Вешенки имеют достаточно яркий вкус лесных грибов и прекрасно сочетаются с овощами и курицей, в таком ансамбле вкусов получаем питательное и яркое блюдо с богатыми вкусовыми оттенками.
wise1288Поваренок 6 уровня
- 13 марта 2020, 13:39
- 3689
Салат «Рубикон»
Ингредиенты для «Салат «Рубикон»»:
- Вешенки — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Баклажан — 1 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Майонез — 2 ч. л.
- Филе куриное (вареное) — 0.5 шт
- Помидоры черри (красные и желтые) — 30 шт
- Горошек зеленый (консервированный) — 2 ст. л.
- Укроп — 1 веточ.
- Сыр твердый — 120 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1088.6 ккал |
белки
71.5 г |
жиры
55.9 г |
углеводы
219.4 г |
| Порции | |||
| ккал 181.4 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 36.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 71.6 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 14.4 г |
Рецепт «Салат «Рубикон»»:
-
Вешенки порезать произвольно, лук измельчить. Пожарить лук, на столовой ложке растительном масле, пять минут, добавить вешенки и продолжить жарит еще восемь минут, посолить.
-
Баклажаны порезать соломкой и пожарить на оставшемся растительном масле, посолить.
-
Сыр нашинковать, филе порезать на кусочки.
-
Собрать салат: первым слоем в салатник положить куриное филе, вторым слоем жаренные баклажаны.
-
Третий слой - вешенки, пережаренная с луком, затем слой сыра. Нанести майонез.
-
Помидоры черри разрезать на половинки и разложить по поверхности салата, чередуя красный и желтый цвет. Между помидорами разложить зеленый горошек и оформить зеленью укропа. Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 апреля 2020 года Selenamama #
22 апреля 2020 года alenanat #
15 марта 2020 года Демурия #
16 марта 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
14 марта 2020 года Tanushechka-2017 #
Прекрасный салатик
16 марта 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
14 марта 2020 года Kuss #
16 марта 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
14 марта 2020 года Vicentina #
16 марта 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
14 марта 2020 года Dama-Lorik #
16 марта 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
14 марта 2020 года Wera13 #
16 марта 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
13 марта 2020 года olgatash1416 #
16 марта 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
13 марта 2020 года Ирушенька #
16 марта 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
13 марта 2020 года Vishnja #
13 марта 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
13 марта 2020 года delllia #
13 марта 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
13 марта 2020 года Просто Мэри #
13 марта 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
13 марта 2020 года lakshmi-777 #
13 марта 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
14 марта 2020 года lakshmi-777 #
13 марта 2020 года virgola71 #
13 марта 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
13 марта 2020 года inna_2107 #
13 марта 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: