Сладковатый и очень вкусный пирог с сыром, который идеально подходит к чаю и кофе.
elena easy kitchenПоваренок 3 уровня
- 18 марта 2020, 15:25
- 3444
Пирог с сыром
Ингредиенты для «Пирог с сыром»:
Для теста
- Сахар — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Масло сливочное — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 200 мл
- Дрожжи — 1,5 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
Для начинки
- Сыр твердый — 200 г
- Масло сливочное — 50 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2780.2 ккал |
белки
87.2 г |
жиры
103.1 г |
углеводы
380.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 275.3 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 37.7 г |
Рецепт «Пирог с сыром»:
-
В теплое молоко добавляем сухие дрожжи, сахар, яйцо, соль, размягченное масло и муку.
Замешиваем тесто. Убираем в теплое место. Оно должно увеличится в размере в 2 раза.
Тесто получается очень нежным и немного липучим. -
Делим тесто на 7 равных частей.
Одну часть раскатываем и укладываем на дно формы. -
Смазываем растопленным маслом и посыпаем сыром.
-
Раскатываем следующую часть теста, выкладываем и смазываем маслом.
Чередуем начинку между слоями теста:
1. Масло и сыр
2. Масло
3. Масло и сыр
4. Масло
5. Масло и сыр
6. Масло -
Последний слой смазываем желтком.
Надрезаем пирог на квадраты и оставляем на 20 минут в теплом месте.
Выпекаем при температуре 180° 40 минут. -
*Размер моей формы 19х24.
Подробнее вы можете рассмотреть рецепт в моем видео.
Буду очень рада, если вам понравиться мой рецепт!
Пишите комментарии.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 марта 2020 года т-тя-ля #
19 марта 2020 года ivkis1999 #
А пирог замечательный!
19 марта 2020 года elena easy kitchen # (автор рецепта)
19 марта 2020 года ivkis1999 #
19 марта 2020 года Василий-2017 #
19 марта 2020 года elena easy kitchen # (автор рецепта)
18 марта 2020 года миранда-муся #
18 марта 2020 года koshevaya katya #
27 марта 2020 года Liska-2019 #
тесто, масло, тесто, сыр+масло и т.д.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: