Нежная запеканка на основе творога с добавлением риса. Очень вкусный вариант, для вкусного и полезного завтрака. Обязательно понравится и взрослым и детям. В запеканку можно добавить любые сухофрукты, изюм, цукаты. Творожно - рисовая запеканка получается настолько вкусной, что ее можно принять за пирог. Получается очень нежная и сочная. Подать ее можно с любимым вареньем, шоколадом, сметаной, мёдом. Попробуйте приготовить и вы ее тоже очень полюбите. Приятного аппетита.
Липач ГалинаПоваренок 5 уровня
- 28 марта 2020, 20:45
- 30948
Творожно-рисовая запеканка
Ингредиенты для «Творожно-рисовая запеканка»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Творог — 800 г
- Сметана — 150 г
- Рис (сырой) — 150 г
- Сахар — 150 г
- Соль — 1 щепот.
- Ванильный сахар — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2476.4 ккал |
белки
187.4 г |
жиры
72.3 г |
углеводы
266.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 167.3 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 18 г |
Рецепт «Творожно-рисовая запеканка»:
-
Варим рис после закипания 10 мин. Промываем и охлаждаем рис.
-
В творог добавляем 1 яйцо, сметану и соль. Пробиваем блендером до гладкого, однородного состояния.
-
В творожную массу добавляем отваренный рис. Хорошо перемешиваем.
-
По желанию добавляем изюм и курагу. Хорошо перемешиваем.
-
В миску разбиваем оставшиеся яйца и сахар.
-
Взбиваем 5 минут до побеления и увелечения в объеме.
-
Яичную смесь добавляем к творогу. Хорошо перемешиваем.
-
Дно формы диаметром 24 см застилаем пергаментом, смазываем сливочным маслом и обсыпаем манкой. В форму выливаем полученную смесь.
-
Выпекаем при температуре 180 градусов 45-50 минут до золотистого цвета.
-
Запеканка готова.
-
Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 марта 2020 года nadinhike #
Подача запеканки зашкаливает, даже слюнки сглотнули.
Надо, надо готовить.
29 марта 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)
29 марта 2020 года Qksana #
29 марта 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)
29 марта 2020 года Dama-Lorik #
29 марта 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)
28 марта 2020 года qwerrty121 #
28 марта 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: