Рецепт этого печенья с забавным названием я нашла в книге "Волшебное тесто". Получается симпатичное и очень вкусное печенье! Такая домашняя выпечка, станет прекрасным дополнением к чашечке кофе или чая.
svetlanaboyko75Поваренок 6 уровня
- 7 мая 2020, 10:07
- 1878
Печенье "Террасики"
Ингредиенты для «Печенье "Террасики"»:
- Мука пшеничная / Мука — 360 г
- Маргарин (сливочный) — 150 г
- Сахар — 120 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — 0.5 ч. л.
- Сода — 0.5 ч. л.
- Джем — 100 г
- Ванилин (2г) — 1 пакет.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2885 ккал |
белки
40.7 г |
жиры
100.8 г |
углеводы
457.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 360.6 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 57.2 г |
Рецепт «Печенье "Террасики"»:
-
Вот эта замечательная книга с прекрасными рецептами. Многие я уже опробовала, а сколько еще предстоит...
-
Мягкий маргарин взбиваем с сахаром. Добавляем яйцо, соль, ванилин и соду. Еще раз взбиваем.
-
Затем добавляем муку и замешиваем мягкое и эластичное тесто. Убираем его на 30 минут в холодильник.
-
Пока тесто отдыхает подберем выемки. Наша задача взять выемки трех размеров. В книге написано, вырезать кружки трех диаметров. Большой, средний и маленький. Я решила делать печенье в виде цветочков, ведь за окном ВЕСНА!
-
Тесто раскатываем в пласт толщиной 0.5 см. Вырезаем цветочки разных диаметров.
-
Выкладываем на противень покрытый пергаментом или силиконовым ковриком. Выпекаем в духовом шкафу при температуре 220 градусов 8-10 минут. Печенье должно быть слегка бежевым, почти белым.
-
Когда печенье полностью остынет, начинаем собирать террасики. Берем цветочек самого большого размера и смазываем середину густым джемом. У меня домашний малиновый джем. Берите любой, по вашему вкусу.
-
Сверху на джем кладем цветочек среднего размера, опять смазываем джемом и накрываем самым маленьким. Из джема делаем серединку цветочка.
-
Вот такие цветочные "башенки" у меня получились.
У нас в саду зацвел климатис, там мы и решили попить кофе с Террасиками!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 мая 2020 года Julialeff #
18 мая 2020 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
7 мая 2020 года топиарий #
8 мая 2020 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
7 мая 2020 года Ирушенька #
8 мая 2020 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
7 мая 2020 года elena dolgova32 #
7 мая 2020 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
7 мая 2020 года xozauka #
7 мая 2020 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
7 мая 2020 года МурКатеринка #
7 мая 2020 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
7 мая 2020 года ivkis1999 #
7 мая 2020 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
7 мая 2020 года yugai ludmila65 #
7 мая 2020 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: