Салат очень вкусный, не хлопотный и не затратный по продуктам. В деревенском погребке найдётся все, что нам необходимо. P.S.: Вес продуктов указан в очищенном виде, т. к. понятие "средний" у каждого разное, соответственно и на вкус это повлияет.
yugai ludmila65Поваренок 10 уровня
- 11 июня 2020, 14:59
- 11780
Салат "Русский погребок"
Ингредиенты для «Салат "Русский погребок"»:
Салат
- Картофель (вареный) — 200 г
- Капуста квашеная — 100 г
- Огурец соленый — 80 г
- Лук зеленый — 1 веточ.
- Петрушка — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Заправка
- Сметана (65 г.) — 2 ст. л.
- Горчица (1 - 2 ч.л.) — по вкусу
- Редис (натереть на мелкой тёрке) — 1 ст. л.
- Сахар (под нож) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
350.1 ккал |
белки
7.9 г |
жиры
10.4 г |
углеводы
57.3 г |
| Порции | |||
| ккал 116.7 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 19.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 79.6 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 13 г |
Рецепт «Салат "Русский погребок"»:
-
Картофель сварить заранее, остудить. Приготовить все продукты.
-
Картофель почистить, нарезать кубиком.
-
Капусту отжать (при необходимости промыть в холодной воде), нарезать.
Нарезать огурцы, всё соединить в салатнике. -
Смешать сметану, тёртый редис (можно использовать хрен), сахар, горчицу, перец.
-
Заправить салат, украсить рубленой зеленью. Перемешать.
-
Так как солёные и квашеные овощи вкуснее охлаждёнными,
салат убрать в холодильник, на 30-60 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 июня 2020 года wowan5 #
А мне за квашеной капустой и солеными огурцами надо пилить в русский магаз
11 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Танюш, спасибо за поддержку.
11 июня 2020 года Okoolina #
11 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Наташа, спасибо большое.
11 июня 2020 года gapcalova #
11 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 июня 2020 года virgola71 #
11 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 июня 2020 года Демурия #
11 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 июня 2020 года nadin0930 #
Быстро и вкусно!
11 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: