Версия для печати Рецепты Десерты Мороженое

ДемурияПоваренок 9 уровня

26 июня 2020, 7:50
7543

Мороженое «Клубника со сливками в шоколаде»

Нежнейшее сливочное мороженое с выраженным клубничным вкусом и шоколадной крошкой. Идеальное сочетание для летних дней! Угощайтесь!

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Мороженое «Клубника со сливками в шоколаде»»:

Сливки (33%) — 300 мл
Клубника — 250 г
Сахар — 150 г
Крахмал — 1 ст. л.
Шоколад молочный / Шоколад — 50 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2052.3 ккал	белки 13.3 г	жиры 119.5 г	углеводы 232.4 г
100 г блюда
ккал 263.1 ккал	белки 1.7 г	жиры 15.3 г	углеводы 29.8 г

Рецепт «Мороженое «Клубника со сливками в шоколаде»»:

Клубнику пюрировать погружным блендером. Выложить в ковш и добавить сахар. Греть на огне до первых «бульков». Далее добавить 100 мл сливок и крахмал. Размешивать постоянно до загустения. Снять с огня и охладить на холодной водяной бане до комнатной температуры.
К остывшему клубничному пюре добавить 200 мл сливок и взбивать минуту.
Выложить мороженое в форму для заморозки и натереть на крупной тёрке шоколад предварительно охлаждённый в морозилке минут 15-20. Перемешать мороженое и отправить в морозилку на 8-10 часов, накрыв мороженое пищевой плёнкой.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Перед употреблением охладить" На обед На полдник На ужин

Теги: мороженое десерт детям

Вкусы: сливочный нежный клубничный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/165894/]Мороженое «Клубника со сливками в шоколаде»[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/165894/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jun/26/42/2734573_88844-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Мороженое
Нежнейшее сливочное мороженое с выраженным клубничным вкусом и шоколадной крошкой. Идеальное сочетание для летних дней! Угощайтесь!

Ингредиенты: Сливки, Клубника, Сахар, Крахмал, Шоколад молочный.
Тэги: мороженое, десерт, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мороженое «Клубника со сливками в шоколаде»
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jun/26/42/2734573_88844-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мороженое «Клубника со сливками в шоколаде»" title="Рецепт: Мороженое «Клубника со сливками в шоколаде»"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежнейшее сливочное мороженое с выраженным клубничным вкусом и шоколадной крошкой. Идеальное сочетание для летних дней! Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/174/">
          Мороженое
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мороженое «Клубника со сливками в шоколаде»»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10669/">мороженое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/165894/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мороженое «Клубника со сливками в шоколаде»

Категория: Десерты › Мороженое

Ингредиенты для «Мороженое «Клубника со сливками в шоколаде»»:

Сливки Клубника Сахар Крахмал Шоколад молочный

Тэги: мороженое, десерт, детям

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Мороженое «Клубника со сливками в шоколаде»» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

12 июля 2020 года Юлия Пустовойт #

+12

[+5]

благодарю за рецепт) Использовала домашнюю сметану. Так как сливки у нас в маркете отвратительного качества. В остальном всё по рецепту. Льдинок в мороженом не обнаружила))) Вкусно.

21 июля 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя дорогая за столь теплые слова и чудесную фото улику

. Невероятно ты меня порадовала выбором рецепта и особо приятно, что он понравился и не разочаровал

. Готовь с удовольствием

4 июля 2020 года snezha pepelyaeva #

Здравствуйте! А кристаллики льда в текстуре присутствуют? Я делала клубничное мороженое по другому рецепту-в нем чувствовались

4 июля 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Нет не чувствуешь льда, особенно если пищевую пленку сделать в контакт с мороженым

5 июля 2020 года snezha pepelyaeva #

Интересно))) спасибо з ответ

3 июля 2020 года natasha mart67 #

Рецепт очень заинтересовал. У меня вопросик: можно сахар заменить на сгущенку в том же объеме?

3 июля 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Можно, но лучше сухарную пудру тогда

4 июля 2020 года natasha mart67 #

Спасибо!

30 июня 2020 года Silverina1 #

Отличный десерт!

30 июня 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

28 июня 2020 года nawla1959 #

Спасибо за рецепт, сохранила в кк

28 июня 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

26 июня 2020 года Okoolina #

Такое разнообразие мороженого! Вкусно!

26 июня 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

26 июня 2020 года Ирушенька #

Оленька, чудесное, ароматное, очень красивого цвета мороженое!

26 июня 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

26 июня 2020 года jannasimf #

Очень вкусно!!!!

26 июня 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

26 июня 2020 года natapit #

очень красивое получилось, так и хочется лизнуть!

26 июня 2020 года Демурия # (автор рецепта)

угощайся

26 июня 2020 года wowan5 #

26 июня 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

26 июня 2020 года yugai ludmila65 #

Очень вкусно! И красиво!

26 июня 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

26 июня 2020 года Valushka2003 #

Смотрится очень соблазнительно, Олечка!

26 июня 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

26 июня 2020 года nelliundco #

Аппетитненько, Оля

26 июня 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

26 июня 2020 года МурКатеринка #

Рука так и тянется за таким бокальчиком с мороженым

26 июня 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

26 июня 2020 года мисс #

изумительный десерт

26 июня 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V222 "Небраска"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мороженое «Клубника со сливками в шоколаде»

Ингредиенты для «Мороженое «Клубника со сливками в шоколаде»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мороженое «Клубника со сливками в шоколаде»»:

Похожие рецепты

Мороженое вишневое... с применением мороженицы

Мороженое "Лаванда" с миндальными орешками

Мороженое из простокваши с бананом

Мороженое с лимоном и оливковым маслом

Мороженое "Наслаждение"

Мороженое «Пьяная вишня»

Черешневое сорбе

Семифреддо из красной и белой смородины

Базиликовое мороженое

Фотографии «Мороженое «Клубника со сливками в шоколаде»» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V222 "Небраска"

Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!