Вишневый лимонад приготовленный своими руками – чудесный летний прохладительный напиток, который порадует вас ярким вкусом, цветом и ароматом. Кроме вишни, в его состав входит вода (обычная или газированная), свежевыжатый лимонный сок и немного сахара для сладости. По желанию, можно также добавить веточку мяты, она придает напитку свежесть. Напиток из вишни в домашних условиях прекрасно справятся с утолением жажды в летний зной.
TatanjПоваренок 7 уровня
- 30 июня 2020, 10:37
- 8128
Летний прохладительный напиток "Вишневый лимонад"
Ингредиенты для «Летний прохладительный напиток "Вишневый лимонад"»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
741.4 ккал |
белки
3.1 г |
жиры
6.8 г |
углеводы
174.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 49.1 ккал |
белки 0.2 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 11.5 г |
Рецепт «Летний прохладительный напиток "Вишневый лимонад"»:
-
Для приготовления вишневого лимонада: нужно сварить мятный сироп. Веточку мяты промываем под холодной проточной водой и обрываем с нее листья. В кастрюлю наливаем стакан воды, добавляем сахар и листочки мяты (по желанию, если вам не нравится вкус мяты в готовом напитке – просто сварите сахарный сироп). Количество сахара зависит от того, насколько кислые ягоды, регулируйте его на свой вкус.
-
Доведите сироп до кипения и варите 1-2 минуты на небольшом огне, помешивая, чтобы сахар полностью растворился. Дате сиропу полностью остыть.
-
Пока сироп остывает, подготовим вишни. Перебираем и удаляем испорченные ягоды, моем их и выкладываем в дуршлаг, чтобы стекла вода.
-
Из каждой вишенки удалить косточки. Очищенные от косточек вишни положить в чашу.
-
Затем вишни измельчить блендером, до пюреобразной массы.
-
В кастрюлю с сиропом вылить вишневое пюре, свежевыжатый сок лимона и добавить остальную холодную (кипяченую) воду. Перемешать и поставить кастрюлю с вишневым лимонадом в холодильник на 1-2 часа, чтобы он настоялся и получился более насыщенным.
-
Затем процедить напиток через мелкое сито и перелить в кувшин. Лимон нарезать тонкими кружочками и отправить в кувшин с вишневым лимонадом.
Подавать вишневый лимонад охлажденным, с дольками лимона, кусочками льда и листьями мяты. Хранить домашний лимонад нужно в холодильнике.
Приятного аппетита и хорошего летнего отдыха!
Надеюсь, что этот яркий, вкусный, кисло-сладкий вишневый напиток с ароматом мяты и лимона вам понравится.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 июня 2020 года virgola71 #
30 июня 2020 года Tatanj # (автор рецепта)
30 июня 2020 года Демурия #
30 июня 2020 года Tatanj # (автор рецепта)
30 июня 2020 года Z Olga #
30 июня 2020 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: