• 2 июля 2020, 1:04
  • 13139

Рулет из лаваша с баклажанами

Рецепт: Рулет из лаваша с баклажанами

Вкусная закуска из лаваша. Начинка -обжаренные баклажаны с чесноком, помидоры, зелень и сыр. Все очень вкусно, просто и быстро. Пробуем?

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Рулет из лаваша с баклажанами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
912.5 ккал
белки
46.2 г
жиры
7.1 г
углеводы
298.8 г
100 г блюда
ккал
96.1 ккал
белки
4.9 г
жиры
0.7 г
углеводы
31.5 г

Рецепт «Рулет из лаваша с баклажанами»:

  • Баклажаны порезать, посолить.
    Оставить на 30 минут.
    Обсушить.

  • Обжарить с двух сторон на растительном масле, смазать выдавленным чесноком.
    Я обжаривала на сковороде гриль, смазав баклажаны с двух сторон растительным маслом.

  • Сложить лаваш вдвое - быстро размокает от помидоров, поэтому обязательно вдвое!
    Сыр натереть на мелкой терке и выложить на лаваш, не доходя до конца 2-3 см - так лучше будет сворачиваться.

  • На сыр выложить баклажаны.
    Немного присолить.

  • На баклажаны порезанную зелень.

  • Помидоры нарезать кругляшками, не толсто, и выложить на зелень.

  • Туго свернуть в рулет.

  • Рулет обернуть пищевой пленкой и убрать на час в холодильник.

  • Режем и подаем.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет из лаваша с баклажанами
Рецепт: Рулет из лаваша с баклажанами

Вкусная закуска из лаваша. Начинка -обжаренные баклажаны с чесноком, помидоры, зелень и сыр. Все очень вкусно, просто и быстро. Пробуем?

Ингредиенты для «Рулет из лаваша с баклажанами»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Первый рецепт лаваша, который привлек и удивил, обязательно попробую! Спасибо.
Если хотите, чтобы лаваш не размокал, смажьте его сливочным маслом, совсем чуть-чуть. Случайно пришла к этому, но проверено на собственном опыте. Сама-то люблю мокрый.
За рецепт спасибо! Обожаю синенькие!
Чтоб лаваш не размокал от помидоров, разрежьте его пополам перпендикулярно оси и аккуратно выжмите жидкость с семенами, остатки можно промокнуть салфеткой.
Вкусно и просто! Спасибо
Замечательно! Всеми любимые баклажаны в рулете - особенно будут хороши взять на работу!!! Спасибо!!! С удовольствием забрала в КК 💋 💋💋
На здоровье!
Аллуся, яркие, соблазнительные рулетики! Кидай 2! Ловлююю!!!
Поздно - ничего не осталось
Все гениальное_просто!!!!!
В точку!
Алла! Рулет с богатым вкусом овощей и зелени. Помидор с баклажаном и зеленью - это то, что нужно
Это действительно вкусно!
Аллочка, эффектный какой рулет!
Ирочка,спасибо!
Лаваш не для меня, а начинку бы съела. Я даже сейчас за столом лаваш сыну отдаю, а начинку съедаю, часто делаем разные рулеты.
Удачно с утра зашла!!!
Ответ для мисс
Лаваш с начинкой всегда
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки