Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

14 июля 2020, 0:02
10828

Свинина-гуляш

Предлагаю ещё один вариант вкусного мясного горячего. Нежные кусочки свинины в бархатном соусе из овощей, мясо буквально тает во рту, отлично с любым гарниром. Не стыдно и гостям подать.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина-гуляш»:

Шейка свиная — 600 г
Помидор — 200 г
Перец болгарский — 100 г
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Масло растительное — 1 ст. л.
Паприка сладкая — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Базилик (сушёный) — 1 ч. л.
Тимьян — 3 веточ.
Лук зеленый — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2326.5 ккал	белки 87.3 г	жиры 203.3 г	углеводы 34.9 г
100 г блюда
ккал 228.1 ккал	белки 8.6 г	жиры 19.9 г	углеводы 3.4 г

Рецепт «Свинина-гуляш»:

Кусочки свинины (шейка, окорок, мякоть) обжарить на растительном масле до румяной корочки, минут 10, огонь выше среднего.
Добавить полукольца репчатого лука. Жарить до прозрачности лука.
Вымыть, обсушить и нарезать овощи.
Добавить к мясу, жарить 5 минут, огонь средний.
Добавить паприку, сушёный базилик и сахар, пожарить 2 минуты.
Влить горячей воды, покрыв содержимое сковороды, слегка посолить.
Тушить 30 минут под крышкой, минимальный огонь.
В конце добавить веточки тимьяна, рубленый зелёный лук, поперчить, довести соль по вкусу.
Дать закипеть, убрать с огня.
Подать горячим, с любимым гарниром.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Готовь с вдохновением" - плита На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: жарить тушить обед ужин гости праздник горячее

Вкусы: мясной овощной томатный луковый богатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/166426/]Свинина-гуляш[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/166426/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jul/13/45/2745712_90716-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Предлагаю ещё один вариант вкусного мясного горячего. Нежные кусочки свинины в бархатном соусе из овощей, мясо буквально тает во рту, отлично с любым гарниром. Не стыдно и гостям подать.

Ингредиенты: Шейка свиная, Помидор, Перец болгарский, Лук репчатый, Масло растительное, Паприка сладкая, Сахар, Базилик, Тимьян, Лук зеленый, Перец черный, Соль.
Тэги: жарить, тушить, обед, ужин, гости, праздник, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свинина-гуляш
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jul/13/45/2745712_90716-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Свинина-гуляш" title="Рецепт: Свинина-гуляш"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю ещё один вариант вкусного мясного горячего. Нежные кусочки свинины в бархатном соусе из овощей, мясо буквально тает во рту, отлично с любым гарниром. Не стыдно и гостям подать.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свинина-гуляш»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/10055">Шейка свиная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/106/">тушить</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/166426/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свинина-гуляш

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина-гуляш»:

Шейка свиная Помидор Перец болгарский Лук репчатый Масло растительное Паприка сладкая Сахар Базилик Тимьян Лук зеленый Перец черный Соль

Тэги: жарить, тушить, обед, ужин, гости, праздник, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

189

Салат с кальмарами "Браслет морской царицы"

49
189
15810

217

Домашняя паровая колбаса и лепёшки-гриль

118
217
8731

148

Торт "Вишневое наслаждение"

120
148
10511

Фотографии «Свинина-гуляш» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

30 октября 2021 года акчуч #

+15

[+5]

Ну что тут сказать? Вкусное, сытное и такое нежное получилось мяско. Я готовила без помидоров, тимьян был сухой, добавила сразу, базилик листиками сухими (на фото темные), остальное по рецепту. Очень вкусно!

30 октября 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Олечка, родная, спасибо тебе огромное за такое красивое исполнение рецепта. Ах, как же приятно что вам понравилось. БЛАГО ДАРЮ от души, Солнышко.

26 июня 2021 года Хлоркина #

+20

[+5]

Любим гуляш во всех вариантах, с овощами или без них! Очень вкусно получилось! Нежное и сочное мясо! Людмила, спасибо!

26 июня 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Лора, вновь фотовесточка от тебя, как же приятно.

Мне безумно радостно что ты приготовила гуляш и вам понравилось.

От души БЛАГО ДАРЮ, дорогая.

26 июня 2021 года Хлоркина #

26 июня 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

23 мая 2021 года Евгения 1976 # (модератор)

+21

[+5]

Вкусная, мягкая, очень ароматная свинина в насыщенном, ярком соусе. Замечательно получилось.
Людочка, моя очередная огромная благодарность.

23 мая 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Женечка, ой какое вкусное мяско фото - облизываться только...

Спасибо, родная, за фото и добрые слова.

Безумно приятно что вам понравилось.

15 января 2021 года красавица киса #

Люда,невозможно аппетитное мясо!

Смотрю и ... смотрю...

15 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Надя, спасибо огромное.

12 декабря 2020 года Юлия Пустовойт #

+15

[+5]

благодарю за идею обеда. Семье понравилось. Помидорки использовала маринованные, тоже вкусно получилось.

13 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Как же приятно что рецепт понравился, спасибо огромное за фотовесточку и добрые слова. БЛАГО ДАРЮ от души.

20 августа 2020 года helena1961 #

+15

[+5]

С таким гуляшиком даже гарнир из кукурузной каши пошёл на ура)) Людочка, спасибо!

21 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Леночка, огромное спасибо за такой красивый фотоотчёт и добрый отзыв,

я очень рада что рецепт понравился.

18 августа 2020 года ирпенчанка #

Аппетитнейший гуляшик!

Забрала с благодарностью.

Спасибо, Люда!

18 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо за внимание.

22 июля 2020 года Демурия #

+17

[+5]

Вкусно, просто, ароматно! Мои любимые сочетания!
Спасибо

22 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Олечка, спасибо дорогая за внимание к моему рецепту, так рада что тебя он заинтересовал и понравился. БЛАГО ДАРЮ, Сердце моё.

21 июля 2020 года sherbakovatanechka #

Спасибо! Ребенок 5 лет умял за обе щеки!!)

22 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

21 июля 2020 года sherbakovatanechka #

Спасибо! Ребенок 5 лет умял за обе щеки!!)

21 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо огромное, очень приятно что рецепт понравился. Молодец , ребёнок.

19 июля 2020 года lana12061971 #

+15

[+4]

Люда, какой вкусный гуляш получился!

у меня с макаронами. Мясо нежнейшее, подлива ароматная. От себя добавила морковку и помидоры натерла на терке. Спасибо огромное за рецепт

19 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Светлана, спасибо огромное.

Как же приятно Ваше внимание к моим рецептам и такие красивые фотоприветики.

Это очень ценно и дорого для меня.

Очень рада что гуляш понравился.

16 июля 2020 года Сурик #

+25

[+5]

Людочка, и снова здрасьте! Шикарное мясо получилось! Всё готовила по рецепту. Травки … ах какой аромат! Тимьян у меня сушеный. Спасибо большое за рецепт!

18 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Люда, какая бесподобная свинина , ШИКАРНОЕ фото...
Спасибо , дорогая моя, за выбор, воплощение и добрые слова,
мне это безумно приятно.

15 июля 2020 года virgola71 #

+28

[+5]

Людочка! Спешу к тебе с отчётом! Восхитительный гуляш! Сочное, нежное, аппетитное мясо, плавающее в ароматной подливе! Получилось очень сытно и вкусно! Спасибо большое, Людочка, за шикарный рецепт!

15 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Юля, сказать что я счастлива - нет , ничего не сказать.

Я безумно счастлива, рада и признательна за твоё внимание, за поддержку .
Спасибо огромное за фотоприветик, рада что ты приготовила и вам понравилось.

15 июля 2020 года virgola71 #

Людочка! Блюдо просто объедение!

Не могла пройти мимо этого рецепта, приготовила для мужа-мясоеда! Очень ему мяско понравилось!

Спасибо большое ещё раз, Людочка, за шикарный рецепт!

15 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Мужу привет и поклон.

16 июля 2020 года virgola71 #

15 июля 2020 года solnce 0606 #

Людмила, очень вкусно!!!

15 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Эльза, спасибо.

14 июля 2020 года Анастасия АГ #

Отличное сытное блюдо

14 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Настя, так и было.

14 июля 2020 года jannasimf #

Очень вкусный и ароматный гуляш!!!

14 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Жанна, спасибо огромное.

14 июля 2020 года Pereira #

И подливочки побольше.

14 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Да, да, чтобы каждое зернышко гречки утопало...
Спасибо.

14 июля 2020 года Pereira #

Ням!

14 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

14 июля 2020 года Демурия #

Забрала

14 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Оля.

14 июля 2020 года Sladkoejca #

Вкусно и ароматно!

По-домашнему душевно

14 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Инна, спасибо. Да, просто и очень вкусно!

14 июля 2020 года nelliundco #

Гуляш с овощами, это здорово

, люблю, когда овощи разварятся и превращаются во вкуснючий соус

14 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ага, Нелли , овощей то и не видно - лишь вкус и соус ...
Спасибо, дорогая, за поддержку.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Свинина-гуляш

Ингредиенты для «Свинина-гуляш»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Свинина-гуляш»:

Похожие рецепты

Нога кабана, запеченная в молоке

Севастопольские колбаски

Жареное мясо с луком

"Виноградно-апельсиновая" свинина

Домашняя колбаса в хрустящем тесте

Новогодняя свинина с грушей

Гуляш с макаронами

Жаренка

Мясные узелки

Попробуйте приготовить вместе

Салат с кальмарами "Браслет морской царицы"

Домашняя паровая колбаса и лепёшки-гриль

Торт "Вишневое наслаждение"

Фотографии «Свинина-гуляш» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"

Каркасный дом V490 "Осборн 7х10"

Каркасный дом с камином V469 "Элко"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!