Сытный, ароматный мясной хлебец с двумя видами сыра, шампиньонами и вялеными томатами!
Z OlgaПоваренок 7 уровня
- 2 августа 2020, 7:50
- 2241
Мясной хлебец с сыром, грибами и томатами
Ингредиенты для «Мясной хлебец с сыром, грибами и томатами»:
- Фарш мясной (свиной+куриный) — 1300 г
- Лук репчатый (100 г) — 1 шт
- Шампиньоны — 180 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сыр голландский — 100 г
- Сыр адыгейский — 100 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Яйцо куриное — 1 шт
- Чеснок (крупный) — 1 зуб.
- Томаты вяленые — 40 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2644.1 ккал |
белки
68.1 г |
жиры
78.8 г |
углеводы
33.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 139.2 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 1.8 г |
Рецепт «Мясной хлебец с сыром, грибами и томатами»:
-
Лук и шампиньоны нарезать небольшими кубиками. Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить лук/грибы, затем снять с огня и дать остыть.
-
В миске соединить два вида фарша, добавить остывшие шампиньоны+лук, натертый голландский и адыгейский сыр.
-
Добавить яйцо, приправить солью и черным перцем, тщательно перемешать фарш.
-
Добавить нарезанные небольшими кусочками вяленые томаты, аккуратно перемешать.
-
Выложить фарш в прямоугольную форму (размер формы шир.11 см, выс. 7 см, дл. 25 см; застелила пергаментом и бортики смазала растительным маслом).
-
Накрыть форму фольгой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 1,5 часа.
-
Затем аккуратно снять фольгу с формы и запекать еще 30 минут при 200 градусах до золотистой корочки. Готовый мясной хлебец вынуть из духовки и дать остыть.
Всем приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 августа 2020 года wise1288 #
16 августа 2020 года Z Olga # (автор рецепта)
3 августа 2020 года Ирушенька #
16 августа 2020 года Z Olga # (автор рецепта)
3 августа 2020 года Wera13 #
3 августа 2020 года Z Olga # (автор рецепта)
2 августа 2020 года Ange77 #
3 августа 2020 года Z Olga # (автор рецепта)
2 августа 2020 года Демурия #
2 августа 2020 года Z Olga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: