27 августа 2020, 0:36

Автор: helenserioussoftware

Поварёнок 3 уровня

27 августа 2020, 0:36

Категория: Заготовки -> Овощные салаты

Описание: Это универсальная овощная закуска на зиму. Готовить ее настолько быстро и просто, что сделать ее захочет каждый. Салат имеет нежный вкус моркови в сочетании с болгарским сладким перцем и луком. Чеснок придает свою изюминку. Зимой такая закуска съедается очень быстро. Хранится при комнатной температуре.

Время приготовления: 30 минут

Предназначение:
Конкурсные рецепты: Звезда Яндекс.Дзен
На обед: На закуску
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Новый год
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

Ингредиенты для "Овощная закуска на зиму":

Морковь — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Перец болгарский — 2 шт
Уксус — 4 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Чеснок — 4 зуб.
Перец черный — 10 шт
Масло растительное — 2 ст. л.

Рецепт "Овощная закуска на зиму":

Подготовить все ингредиенты.

Морковь нарезаем колечками.
Репчатый лук нарезаем полукольцами.
Болгарский перец нарежем брусочками.

Банки с крышками обязательно следует простерилизовать. Для этого ставим их в духовку на 15 минут при температуре 150 градусов.

В каждую банку кладем по 2 зубчика чеснока, 4-5 горошин черного перца.
Вливаем по 1 ст. л растительного масла.
Далее выкладываем слой из моркови.
Вторым слоем выкладываем лук.
Последним слоем выкладываем болгарский перец.

В каждую банку добавляем по 2 ч. л 9 проц. уксуса.1 ч. л соли и 1 ст л сахара.

Заливаем кипятком. Накрываем крышками и оставляем на 15 минут.

На дно глубокой кастрюли стелим полотенце, выкладываем баночки
В кастрюлю вливаем теплую воду до уровня плечиков банок, ставим на плиту и после закипания стерилизуем 10 минут.

Затем достаем банки и плотно закручиваем крышками.

Вкусы: морковный соленый

Тэги: закуска

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/167036/]Овощная закуска на зиму[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/167036/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020aug/27/46/2759331_35285-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Овощные салаты
Это универсальная овощная закуска на зиму. Готовить ее настолько быстро и просто, что сделать ее захочет каждый.
Салат имеет нежный вкус моркови в сочетании с болгарским сладким перцем и луком. Чеснок придает свою изюминку. Зимой такая закуска съедается очень быстро. Хранится при комнатной температуре.

Ингредиенты: Морковь, Лук репчатый, Перец болгарский, Уксус, Сахар, Соль, Чеснок, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/167036/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Овощная закуска на зиму" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020aug/27/46/2759331_35285-150x150x.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/167036/">Овощная закуска на зиму</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Это универсальная овощная закуска на зиму. Готовить ее настолько быстро и просто, что сделать ее захочет каждый.
Салат имеет нежный вкус моркови в сочетании с болгарским сладким перцем и луком. Чеснок придает свою изюминку. Зимой такая закуска съедается очень быстро. Хранится при комнатной температуре.</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35">Заготовки</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/127">Овощные салаты</a>
</nobr>
<br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131/">Морковь</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011/">Лук репчатый</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314/">Перец болгарский</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843/">Уксус</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601/">Сахар</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681/">Соль</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036/">Чеснок</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387/">Перец черный</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067/">Масло растительное</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/167036/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?