• 6 сентября 2020, 10:01
  • 648

Галета с шампиньонами

Рецепт: Галета с шампиньонами

Всем хорошего дня! Сегодня спешу поделиться рецептом выпечки галеты с ароматными грибочками шампиньонами.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Галета с шампиньонами»:

Тесто

Начинка

Заливка

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1880 ккал
белки
55.5 г
жиры
97.2 г
углеводы
201.8 г
Порции
ккал
235 ккал
белки
6.9 г
жиры
12.2 г
углеводы
25.2 г
100 г блюда
ккал
174.1 ккал
белки
5.1 г
жиры
9 г
углеводы
18.7 г


Рецепт «Галета с шампиньонами»:

Шампиньоны помыть, насухо вытереть, нарезать на крупные пластинки. Обжарить на растительном масле примерно 5 минут.

Для теста смешать все ингредиенты. Замесить эластичное тесто, затем раскатать его в круглый тонкий пласт.

Центр теста, отступив около 5 см от края посыпать тёртым сыром. Сверху выложить порезанный на тонкие колечки лук. Затем разложить обжаренные грибы.

Подогнуть края теста внахлест, формируя круглую галету.

Для заливки вилкой взбить яйцо с молоком, посолить и поперчить по вкусу.

Полить заливкой оставшуюся открытой начинку галеты.

Выпекать в духовке при 180°С 20 минут.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Галета с шампиньонами
Рецепт: Галета с шампиньонами

Всем хорошего дня! Сегодня спешу поделиться рецептом выпечки галеты с ароматными грибочками шампиньонами.

Ингредиенты для «Галета с шампиньонами»:

Комментарии и отзывы

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 1371 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки