Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

ma-ma svetaПоваренок 4 уровня

2 октября 2020, 19:13
2108

Теплый салат из овощей "Осенний вечер"

Теплый салат из спелых, ярких, сочных, сладких овощей. Овощи для салата приготовлены методом припускания. Припускание – это отваривание под крышкой, на медленном огне, в небольшом количестве бульона или воды. Жидкость покрывает продукт максимум наполовину. При этом часть продуктов, находящихся над уровнем жидкости, варится в насыщенном паре, т. е. готовится на пару! Это вкусно, полезно, малокалорийно. Сохраняется бОльшая часть витаминов!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Теплый салат из овощей "Осенний вечер"»:

Морковь — 1 шт
Перец болгарский — 3 шт
Помидор (мелкие дамские пальчики или черри) — 6 шт
Масло растительное (у меня льняное, можно оливковое) — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу
Чеснок — 2 зуб.
Петрушка — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 322.1 ккал	белки 12.5 г	жиры 1.8 г	углеводы 66.6 г
Порции
ккал 161.1 ккал	белки 6.3 г	жиры 0.9 г	углеводы 33.3 г
100 г блюда
ккал 28.3 ккал	белки 1.1 г	жиры 0.2 г	углеводы 5.8 г

Рецепт «Теплый салат из овощей "Осенний вечер"»:

Морковь порезать мелкими кубиками.
Положить на сковороду.
Перец крупно порезать и добавить к моркови.
Припустить до готовности. Перец должен стать мягким. Припускание – это отваривание под крышкой, на медленном огне, в небольшом количестве бульона или воды. Жидкость покрывает продукт максимум наполовину.
Припускаем без масла!
Даем немного остыть и перекладываем в салатник.
Отдельно припускаем помидоры и чеснок, но готовим всего 1 мин после закипания воды и оставляем без огня под крышкой немного остыть до теплого состояния.
Помидоры с чесноком выкладываем на болгарский перец с морковью. Добавляем масло, соль, черный перец и зелень.
Полезный, витаминный, теплый салат готов! Угощаю!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "ХарвестФест" от GEFEST - плита На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат закуска ужин обед

Вкусы: морковный перечный томатный чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/167706/]Теплый салат из овощей "Осенний вечер"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/167706/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020oct/02/54/2773417_52459-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Теплый салат из спелых, ярких, сочных, сладких овощей. 
Овощи для салата приготовлены методом припускания. 
Припускание – это отваривание под крышкой, на медленном огне, в небольшом количестве бульона или воды. Жидкость покрывает продукт максимум наполовину. При этом часть продуктов, находящихся над уровнем жидкости, варится в насыщенном паре, т. е. готовится на пару!
Это вкусно, полезно, малокалорийно. Сохраняется бОльшая часть витаминов!

Ингредиенты: Морковь, Перец болгарский, Помидор, Масло растительное, Перец черный, Соль, Чеснок, Петрушка.
Тэги: салат, закуска, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Теплый салат из овощей "Осенний вечер"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020oct/02/54/2773417_52459-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Теплый салат из овощей &quot;Осенний вечер&quot;" title="Рецепт: Теплый салат из овощей &quot;Осенний вечер&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Теплый салат из спелых, ярких, сочных, сладких овощей. 
Овощи для салата приготовлены методом припускания. 
Припускание – это отваривание под крышкой, на медленном огне, в небольшом количестве бульона или воды. Жидкость покрывает продукт максимум наполовину. При этом часть продуктов, находящихся над уровнем жидкости, варится в насыщенном паре, т. е. готовится на пару!
Это вкусно, полезно, малокалорийно. Сохраняется бОльшая часть витаминов!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Теплый салат из овощей "Осенний вечер"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/167706/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Теплый салат из овощей "Осенний вечер"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Теплый салат из овощей "Осенний вечер"»:

Морковь Перец болгарский Помидор Масло растительное Перец черный Соль Чеснок Петрушка

Тэги: салат, закуска, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1038

Теплый салат с жареным сыром

35
1038
23506

227

Молодой картофель с травами

28
227
16682

570

Моё заливное из курицы

182
570
17871

Фотографии «Теплый салат из овощей "Осенний вечер"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

8 октября 2020 года mtata #

[+5]

Светочка спасибо большое за рецепт очень быстрого,вкусного,острого,пикантного салатика

.Добавила репчптого лука

8 октября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Танечка, очень, очень рада, что тебе понравился этот мой фирменный рецепт! Спасибо за доверие к рецепту и яркий, красивый фотоотчет!

9 октября 2020 года mtata #

благодарю

5 октября 2020 года Андрей Силантьев #

5 октября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Андрей, спасибо огромное! Рада, что рецепт нравится Вам!

5 октября 2020 года Андрей Силантьев #

4 октября 2020 года mriha #

Мне-то побольше положи!!! Такой можно есть мнооого и не поправляться

ура

4 октября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Спасибо, солнце моё! Кушай на здоровье!

3 октября 2020 года Таня-кофеманка #

Пока овощи с грядки,надо почаще готовить подобные вкусные блюда!

3 октября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Танечка, спасибо дорогая! Ты права, пока свежий урожай надо каждый день кушать!

Уже приготовила и скоро выложу еще один вариант!

3 октября 2020 года МурКатеринка #

Очень люблю тёплые салаты

3 октября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Спасибо, Катя! И мы любим очень!

3 октября 2020 года mtata #

Светочка очень полезные овощи

3 октября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Танечка, дорогая, спасибо!

3 октября 2020 года Sladkoejca #

Светочка, все вкусно и полезно!

Красота!

3 октября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Инночка, спасибо дорогая! Рада, что нравится тебе!

3 октября 2020 года Демурия #

3 октября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

3 октября 2020 года Okoolina #

полезно! Вкусно!

3 октября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Наташа, спасибо!

3 октября 2020 года мисс #

Обожаю теплые салаты, а у тебя красиво, вкусно и полезно

3 октября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Света, спасибо! Красивые овощи, яркие, поэтому и результат радует!

2 октября 2020 года virgola71 #

Светочка! Отличный, аппетитный, ароматный, полезный салат!

2 октября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Юлечка, солнышко, спасибо за теплые слова и поддержку!

2 октября 2020 года nelliundco #

Светочка, великолепный, витаминный салат

2 октября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Нелличка, спасибо, дорогая за теплые слова!

2 октября 2020 года nelliundco #

Какой салат, такие и слова

2 октября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

отлично!

за прекрасное чувство юмора!

2 октября 2020 года nelliundco #

2 октября 2020 года Ирушенька #

Светочка, до чего аппетитный, ароматный салат!

2 октября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Ирочка, дорогая, спасибо! Очень рада, что тебе нравится рецепт! Витаминчики там так и прыгают!

2 октября 2020 года ирпенчанка #

Тук-тук! Пароль: "Осень", или : "Тёплый осенний вечер"!

Можно войти?

Светик! Вкусное и полезное рагу!

2 октября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Наташенька, солнышко моё! Очень тебе рада!

Спасибо за теплый отзыв!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"

Каркасный дом с эркером V386 "Сиэтл"

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Теплый салат из овощей "Осенний вечер"

Ингредиенты для «Теплый салат из овощей "Осенний вечер"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Теплый салат из овощей "Осенний вечер"»:

Похожие рецепты

Салат с сельдереем "Сплошная польза"

Зеленый салат

Запеченный винегрет с фасолью

Салат "Греция"

Салат с авокадо за 10 минут

Салат из моркови, огурца и перца

Салат диетический "Руккола? Клубника!"

Салат из капусты

Салат "Сытная свежесть"

Попробуйте приготовить вместе

Теплый салат с жареным сыром

Молодой картофель с травами

Моё заливное из курицы

Фотографии «Теплый салат из овощей "Осенний вечер"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"

Каркасный дом с эркером V386 "Сиэтл"

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!