Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Mary StoneПоваренок 9 уровня

12 ноября 2020, 10:56
12979

Салат овощной с курицей

Сочный, хрустящий, в меру пикантный салат из сезонных осенних овощей с куриным мясом. Легкий, но сытный, простой и доступный. И готовится недолго и несложно. Попробуйте. Это очень вкусно!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат овощной с курицей»:

Свекла — 200 г
Морковь — 200 г
Лук репчатый — 250 г
Филе куриное — 300 г
Масло подсолнечное (+ 2 столовый ложки) — 50 мл
Соевый соус — 50 мл
Уксус (яблочный) — 2 ст. л.
Кориандр (молотый, без горки) — 1 ч. л.
Перец красный жгучий — 1 щепот.
Порошок чесночный — 1/2 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Петрушка — 1/2 пуч.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1180.9 ккал	белки 84.5 г	жиры 54.1 г	углеводы 90 г
100 г блюда
ккал 101.8 ккал	белки 7.3 г	жиры 4.7 г	углеводы 7.8 г

Рецепт «Салат овощной с курицей»:

Свеклу (сырую) очистить и натереть на терке для корейских салатов. Можно воспользоваться обычной крупной теркой. Полить свеклу подсолнечным маслом (2 ст. л), перемешать. Я использую масло ТМ Олейна классическая.
С морковью (морковь тоже сырая) поступить таким же образом: очистить, натереть.
Выложить морковь к свекле, приправить овощи молотым кориандром, острым перцем (количество перца регулируйте по своему вкусу), добавить чесночный порошок, влить соевый соус и яблочный укус.
Тщательно перемешать и оставить овощи мариноваться.
Приведен вес очищенных овощей.
Репчатый лук нарезать перьями, приправить сахаром и обжарить в 50 мл подсолнечного масла (масло ТМ Олейна классическая) на активном огне, постоянно помешивая.
Лук должен подрумяниться.
Приведен вес уже очищенного овоща.
Отварное (запеченное, обжаренное) куриное филе (я готовлю салат из куриной грудки) разобрать на волокна и выложить в сковороду к луку.
Хорошо перемешать и прогреть лук с куриным мясом в сковороде минуты 2-3. Огонь активный.
Очень хорош этот салат с копченой куриной грудкой.
Горячее куриное мясо с луком сразу выложить к маринованным овощам. Хорошо перемешать. Попробовать на соль, при желании посолить. Перед подачей посыпать салат рубленой петрушкой.
Все готово!
Дегустировать можно сразу. Но лучше дать настояться салату час-другой в холодильнике.

Приятного аппетита.

Идея этого блюда принадлежит каналу Здоровое питание.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "В кругу семьи с Олейна" На обед : Легкий / На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: салат закуска обед ужин полдник полезно праздник

Вкусы: свекольный морковный луковый куриный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/168453/]Салат овощной с курицей[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/168453/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020nov/11/20/2789350_17272-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Сочный, хрустящий, в меру пикантный салат из сезонных осенних овощей с куриным мясом. Легкий, но сытный, простой и доступный. И готовится недолго и несложно. Попробуйте. Это очень вкусно!

Ингредиенты: Свекла, Морковь, Лук репчатый, Филе куриное, Масло подсолнечное, Соевый соус, Уксус, Кориандр, Перец красный жгучий, Порошок чесночный, Сахар, Петрушка.
Тэги: салат, закуска, обед, ужин, полдник, полезно, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат овощной с курицей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020nov/11/20/2789350_17272-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат овощной с курицей" title="Рецепт: Салат овощной с курицей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сочный, хрустящий, в меру пикантный салат из сезонных осенних овощей с куриным мясом. Легкий, но сытный, простой и доступный. И готовится недолго и несложно. Попробуйте. Это очень вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат овощной с курицей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11688">Порошок чесночный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/13509/">полезно</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/168453/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат овощной с курицей

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат овощной с курицей»:

Свекла Морковь Лук репчатый Филе куриное Масло подсолнечное Соевый соус Уксус Кориандр Перец красный жгучий Порошок чесночный Сахар Петрушка

Тэги: салат, закуска, обед, ужин, полдник, полезно, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1997

Сырно-рисовые котлеты "Антикризисные"

116
949
7135

1418

Фотографии «Салат овощной с курицей» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

27 февраля 2021 года лакомка42 #

+11

[+5]

Муж сырую свеклу есть отказался) а мне салат понравился) только сахар в следующий раз класть не буду, мне слишком сладко. Спасибо за рецепт простого, но яркого, сытного и вкусного салата!

16 марта 2021 года Mary Stone # (автор рецепта)

Очень рада, что салат пришелся Вам по вкусу. Готовьте на доброе здоровье и в свое удовольствие.
Спасибо Вам большущее за яркое и аппетитное фото.

17 ноября 2020 года Айренетта #

Салат прекрасен, спору нет

. Это один из любимых мною на сайте. Только вот он https://www.povarenok.ru/recipes/show/134470/. На сайте с 2017 года. Сейчас, конечно начнутся уверения,что другое количество милиграмм сахара и соли и "это же совершенно другой салатик!"

17 ноября 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)

Да, салаты похожи. Но между ними есть одно критичное отличие: у Людмилы куриное филе жарится в панировке непосредственно перед закладкой в блюдо, в моем же вариание используется куриное мясо заранее приготовленное. Также отличается набор специй, их соотношение и подача, что тоже немаловажно. Салаты сходи по ингредиентам, но в целом имеют разные вкусы.

18 ноября 2020 года ahdpeu44 #

Нам с мужем салат очень понравился! Использовали копченую курочку. И да, ваш набор специй создает кардинально другой вкус. Я думаю, все же салаты разные.

19 ноября 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)

Очень рада, что салат пришелся по вкусу и Вам, и Вашему супругу. Спасибо Вам большое за поддержку, внимание и за комментарий.

21 ноября 2020 года larisa saaman #

↑Ответ для Mary Stone

НЕ ПЕРЕЖИВАЙТЕ, НЕ РАССТРАИВАЙТЕСЬ И НЕ ПЫТАЙТЕСЬ КОМУ-ТО ЧТО-ТО ДОКАЗАТЬ. У ЛЮБОГО БЛЮДА ЕСТЬ КУЧА ВАРИАЦИЙ И СМЕШНО УЛИЧАТЬ КОГО-ТО В ПЛАГИАТЕ. МНЕ КАЖЕТСЯ, ЧТО ЛЮДЯМ ЗАНЯТЬСЯ БОЛЬШЕ НЕЧЕМ КАК ТОЛЬКО ВЫИСКИВАТЬ ПОДОБНОЕ. ЛУЧШЕ БЫ ГОТОВИЛИ И ПОКАЗЫВАЛИ СВОЕ. А ЗА РЕЦЕПТ СПАСИБО, ЕГО ПРОЧИТАЛА И СРАЗУ ЗАХОТЕЛОСЬ ПОПРОБОВАТЬ.

23 ноября 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое за поддержку и за внимание. И за понимание!
Буду очень рада, если этот рецепт пригодится.

17 ноября 2020 года ela050p #

я думаю стандартный пакетик со специями для моркови по-корейски отлично сюда подойдёт и больше ничего не надо. Спасибо попробую

17 ноября 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)

Попробуйте!

16 ноября 2020 года oopu #

Очень необычно. Надоели уже майонезные салаты, а тут такой классный и без майонеза!

17 ноября 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо Вам за внимание.

15 ноября 2020 года щро щтк #

Раньше его называли "Козел в огороде". Лук можно просто замариновать и добавить мелко нарезанную капусту.

17 ноября 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)

Конечно, лук можно просто замариновать, добавить капусту, картофель, огурцы ...Но это будет уже другой салат.

15 ноября 2020 года malchukoff ol #

Салат хорош, но почему масло именно Олейна (реклама???). Я, например, предпочитаю оливковое EXTRA VIRGIN-гораздо полезнее и вкуснее!

15 ноября 2020 года ladymari #

Это не реклама, а соблюдение условий конкурса "В кругу семьи с Олейна"

17 ноября 2020 года Наталья Гадальцева #

↑Ответ для malchukoff ol

А Вы знаете,что по полезности подсолнечное масло намного превышает оливковое, да и организмом оно усваивается лучше, и что не менее важно- это цена продукта.Вот поэтому и "подсолнечное"

14 ноября 2020 года lenkafe #

Вкусно, полезно и необычно!

17 ноября 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо.

14 ноября 2020 года Silverina1 #

Очень вкусный салат! Прекрасная подача, Маша!

17 ноября 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо огромное, Лена.

13 ноября 2020 года Himbeeren #

Оригинальный салат!

13 ноября 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо.

13 ноября 2020 года мисс #

аппетитный салат

13 ноября 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)

12 ноября 2020 года nelliundco #

Ах, какой яркий, аппетитный салат

12 ноября 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю тебя, Нелли.

12 ноября 2020 года jannasimf #

Машенька, яркий, сочный и ароматный салатик!

12 ноября 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо тебе большое, Жанночка.

12 ноября 2020 года Foshizzle #

Какой красочный салат, люблю свекольные салаты именно из сырой. Обязательно попробую^ как раз купила идеальную сочную свеклу и морковь, а курица постоянный гость в моем морозильнике.

12 ноября 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю Вас за внимание. Буду рада, если рецепт пригодится и салат понравится.

12 ноября 2020 года Ирушенька #

Машуля, красивый какой, яркий аппетитный салат! Очень интересный рецепт! Зачиталась...

12 ноября 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо тебе большущее, Иришенька.

12 ноября 2020 года ved-marina #

Шикарный салатик, Машуля!

Яркий, сочный и очень вкусный!

Фото великолепные!

12 ноября 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю тебя, Маришка.

12 ноября 2020 года virgola71 #

Машенька! Какой яркий, аппетитный, сочный салат!

Прекрасные фото!

12 ноября 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо большое за внимание, Юляша.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V455 "Давенпорт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат овощной с курицей

Ингредиенты для «Салат овощной с курицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат овощной с курицей»:

Похожие рецепты

Овощной салат с куриным филе

Салат «Боярский»

Cалат "Желтое+белое"

Салат "Оригинальный"

Теплый белковый салат

Салат «Восток»

Салат "Сударыня"

Салат овощной с курицей и фасолью

Пикантный салат "Жили-были"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Изумрудная россыпь"

Сырно-рисовые котлеты "Антикризисные"

Ветчина свиная с чесноком

Фотографии «Салат овощной с курицей» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V455 "Давенпорт"

Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"

Каркасный дом с мансардой V452 "Дейтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!