Мягкие булочки-улитки из бездрожжевого творожного теста с грецкими орехами и медом.
OksanaBBПоваренок 4 уровня
- 15 ноября 2020, 10:06
- 3163
Творожные булочки с орехами
Ингредиенты для «Творожные булочки с орехами»:
Тесто
- Творог — 0,75 стак.
- Йогурт (натуральный) — 0,3 стак.
- Сахар — 0,25 стак.
- Ванилин — 1 пакет.
- Сода — 0,25 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Масло сливочное — 2 ст. л.
Начинка
- Орехи грецкие — 1,5 стак.
- Сахар — 0,6 стак.
- Корица — 1,5 ч. л.
Глазурь
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2460 ккал |
белки
48.1 г |
жиры
101.3 г |
углеводы
346.2 г |
| Порции | |||
| ккал 246 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 34.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 403.3 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 16.6 г |
углеводы 56.8 г |
Рецепт «Творожные булочки с орехами»:
Смешать творог, йогурт, сахар и ванилин. Добавить соль, соду, разрыхлитель и муку. Замесить мягкое, не липкое тесто.
Тесто раскатать в прямоугольный пласт примерно 30,40 см. Сверху смазать растопленным сливочным маслом, отступая около 1 см от краев.
Для начинки смешать орехи с сахаром и корицей, равномерно посыпать этой смесью тесто.
Свернуть тесто в рулет, защепить кончики. Нарезать на равные кусочки (12-16).
Круглую форму для выпечки смазать сливочным маслом, выложить в неё по кругу булочки тесно друг к другу. Выпекать в духовке при 190°С около 20 минут.
Для глазури смешать мед и сахар, разогреть до в микроволновке или на плите. Полить глазурью испеченные булочки.
Тесто раскатать в прямоугольный пласт примерно 30,40 см. Сверху смазать растопленным сливочным маслом, отступая около 1 см от краев.
Для начинки смешать орехи с сахаром и корицей, равномерно посыпать этой смесью тесто.
Свернуть тесто в рулет, защепить кончики. Нарезать на равные кусочки (12-16).
Круглую форму для выпечки смазать сливочным маслом, выложить в неё по кругу булочки тесно друг к другу. Выпекать в духовке при 190°С около 20 минут.
Для глазури смешать мед и сахар, разогреть до в микроволновке или на плите. Полить глазурью испеченные булочки.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 ноября 2020 года Dalek #
15 ноября 2020 года OksanaBB # (автор рецепта)
15 ноября 2020 года wise1288 #
15 ноября 2020 года OksanaBB # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: