• 20 ноября 2020, 0:00
  • 3148

Овощи жареные а-ля стир-фрай

Рецепт: Овощи жареные а-ля стир-фрай

Овощи жареные а-ля стир-фрай от Олейны

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Овощи жареные а-ля стир-фрай»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
710.4 ккал
белки
12.3 г
жиры
21.7 г
углеводы
260.8 г
100 г блюда
ккал
70.3 ккал
белки
1.2 г
жиры
2.1 г
углеводы
25.8 г

Рецепт «Овощи жареные а-ля стир-фрай»:

Кабачок, баклажан и перец нарезать крупными брусочками. Лук и чеснок мелко порубить, обжарить до золотистого цвета в разогретом подсолнечном масле, добавить остальные овощи, соевый соус, уксус, сахар и соль, постоянно помешивая, готовить на сильном огне около 5-7 минут. Посыпать рубленой зеленью и подавать к столу!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Есть более достойные рецепты на звание рецепта дня с использованием ТМ "Олейна" на правах рекламы! Несправедливо! И так уже второй день...
Не второй, на моих РД уже третий раз...
Тем более! Хорошо, что сегодня справедливость восторжествовала!
Отличный рецепт для приготовления жареных овощей
Стир-фрай - это не рецепт, а техника приготовления. Продукты жарят в раскаленном воке, все время перемешивая. Опытные повара делают это движениями вока, подбрасывая продукт. Все это в данном рецепте не описано, так краешком упомянуто.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки