• 4 декабря 2020, 9:24
  • 9087

Гороховая каша с овощной зажаркой

Рецепт: Гороховая каша с овощной зажаркой

Блюдо получается питательным, сытным, богатым белками и радует ярким цветом и благоухающим ароматом овощей.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Гороховая каша с овощной зажаркой»:

Основа

Овощная зажарка

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
816.2 ккал
белки
22.2 г
жиры
42.6 г
углеводы
228.7 г
Порции
ккал
163.2 ккал
белки
4.4 г
жиры
8.5 г
углеводы
45.7 г
100 г блюда
ккал
72.9 ккал
белки
2 г
жиры
3.8 г
углеводы
20.4 г

Рецепт «Гороховая каша с овощной зажаркой»:

  • Горох залить кипятком, накрыть крышкой, выдержать не менее 50 минут. Воду слить и залить одним литром кипятка, довести до кипения и варить на небольшом температурном режиме 50 минут. В конце варки посолить.

  • Подготовить овощи для зажарки: нарезать кабачок, баклажан, перец.

  • Нашинковать морковь, измельчить лук. Раскалить в сковороде растительное масло, добавить подготовленные овощи, посолить и жарить до готовности минут 20, установив среднюю температуру.

  • При подаче в гороховую кашу добавить овощную зажарку. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!!!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6906


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гороховая каша с овощной зажаркой
Рецепт: Гороховая каша с овощной зажаркой

Блюдо получается питательным, сытным, богатым белками и радует ярким цветом и благоухающим ароматом овощей.

Ингредиенты для «Гороховая каша с овощной зажаркой»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Очень аппетитная каша!!!
Олечка! Спасибо большое
Ольга! Спасибо
А я вот ни разу в жизни не ела гороховую кашу. Посмотрела рецепт, и чего-то так ее захотелось. Светочка, с благодарностью беру в КК
Ирина! Спасибо за внимание к рецепту
Светочка, ох, и хороша каша!
Ириночка! Спасибо большое
Ангелина! Спасибо большое
Очень актуальный постный рецепт, Светлана, спасибо! Аппетитные и вкусные фото, люблю гороховую кашу, особенно холодную
МАрия! Спасибо большое
Светочка, отличная идея! Очень аппетитная и интересная каша!
Наташа! Спасибо большое
Отличная каша!
Алла! Спасибо большое
Вкусная каша , Света
Нелли! Спасибо большое
Хороша каша!
Валентина! Спасибо большое
Светочка, отличная каша! Сытно и вкусно!
Светлана! Спасибо большое
Кашу гороховую люблю!
Наташа! Спасибо большое
Гороховый суп в моей семье любят, а вот кашу никогда не варила. Семья против.
Аппетитная кашка!
Жанна! Спасибо большое
Светлана, какая вкусная, красивая и аппетитная каша!!!
Эльза! Спасибо большое
Андрей! Спасибо большое
Как же это должно быть вкусно! Очень люблю горох, но как-то не складывается у меня с ним взаимная любовь,, всегда получается половина разварена, половина сырая. Спасибо, Светочка, за такой интересный способ варки и за вкусный рецепт, очень надеюсь, что в по твоему рецепту у меня обязательно все получится, и завтра у нас на обед будет эта чудесная каша!
Олечка! Я долго не могла подобрать горох. Всегда получается с горохом "Айдахо"Спасибо
Света, сварила вчера на ужин кашу. Все получилось, все сварилось, и всем было очень вкусно!!!! Очень пожалела, что сварила мало, в следующий раз увеличу порцию обязательно. И спасибо за рекомендацию марки гороха, возьму на заметку, так как в нашей семье, где живут любители гороха, это блюдо точно будет часто готовиться
Ольга! Спасибо за внимание к рецепту
Светочка! Какая аппетитная каша! Очень! А мы только суп гороховый едим!
Людмила! Спасибо большое
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки