Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 12 декабря 2020, 20:20
  • 61033

Заливной пирог на молоке

Рецепт: Заливной пирог на молоке

Новогодние праздники это еще и длинные каникулы, когда хочется вкусно всех накормить, но сил потратить как можно меньше. Предлагаю сделать заливной пирог с вареньем. Конечно их огромное множество, но этот рецепт делается на молоке и с маленькими секретами, чтобы он получился нежным, а начинка была посередине.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Заливной пирог на молоке»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3274.5 ккал 		белки
36.1 г 		жиры
124.8 г 		углеводы
513.7 г
Порции
ккал
545.8 ккал		 белки
6 г		 жиры
20.8 г		 углеводы
85.6 г
100 г блюда
ккал
327.5 ккал		 белки
3.6 г		 жиры
12.5 г		 углеводы
51.4 г

Рецепт «Заливной пирог на молоке»:

  • Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления. Яйца и варенье выньте заранее из холодильника, они должны быть комнатной температуры.

  • В миску разбейте яйца, положите соль, сахар и взбейте все венчиком до пышной массы. Если у вас есть миксер, на это уйдет 1-2 минуты. Влейте молоко, растительное масло (без запаха) и все перемешайте. Именно растительное масло сделает тесто нежным и не сухим.

  • Муку «Бело-нежная» соедините с разрыхлителем и просейте через мелкое сито.

  • Аккуратно перемешайте до однородного, без комочков, теста.

  • Фому для выпечки 17*21 сантиметр застелите бумагой для выпечки и смажьте растительным маслом. Вылейте половину теста и поставьте в горячую духовку при температуре 180 градусов на 10 минут. Это закрепит верх и начинка не провалится, а останется по середине выпеченного пирога.

  • На поверхность теста положите варенье, у меня из черники с черной смородиной, ровным слоем, отступив немного от краев.

  • Залейте верх варенья оставшимся тестом и аккуратно разровняйте.

  • Верните форму с пирогом в духовку и выпекайте еще 40-50 минут. Верх должен зарумяниться и стать плотным. Шпажкой определить не получится из за варенья, которое находится по середине.
    После приготовления выньте пирог из формы и дайте полностью остыть, иначе варенье потечет.

  • Приятного аппетита.

Хорошего Нового года и праздников!!!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6906
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Испеки себе Новый Год" На полдник На праздничный стол : Новый год

Теги: завтрак выпечка

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Заливной пирог на молоке
Рецепт: Заливной пирог на молоке

Новогодние праздники это еще и длинные каникулы, когда хочется вкусно всех накормить, но сил потратить как можно меньше. Предлагаю сделать заливной пирог с вареньем. Конечно их огромное множество, но этот рецепт делается на молоке и с маленькими секретами, чтобы он получился нежным, а начинка была посередине.

Ингредиенты для «Заливной пирог на молоке»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Заливной пирог на молоке» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Замечательный пирог, чудесные фото! С возвращением в поварские ряды!
И, поздравляю с рецептом дня!
Жанночка, спасибо дорогая. Я, в принципе, и не уходила далеко, правда все больше наблюдателем была. Времени как то не очень много, а после работы света нет никакого, фотки ужасные получаются. Сейчас снег вроде выпал и день как длинее немного стал. Вот что то успеваю сделать.
Ясненько. Сейчас с фотками проблема. Я на балконе мёрзну, проводя фотосессии, в квартире совсем ужасные фото получаются.
Удачи, Ларочка!
У меня балкон утром только с нормальным светом, но я на работе в это время. А во второй половине только на подоконнике могу, залезая на него( благо окно новое с большим подоконником). Даже представлять не хочу, что люди думают, если меня так видят.
Обхохаталась! Да, чего уж там представлять...
И то правда, диагноз ясен.
↑Ответ для лялич
Фото красивое, но не едят у меня заливные пироги
Спасибо огромное. А может такой будут? Начинки разные могут быть, а тесто ближе к бисквиту.
забрала в кк, спасибо, а на вкус тесто как бисквит? Подскажите пожалуйста
Оно чем то действительно напоминает бисквит, только более влажный. От заливных на кефире он более легкий получается, так как то.
ещё раз спасибо, обязательно буду пробовать
Пожалуйста. Надеюсь он Вам понравится как и нам.
Пекла подобній пирог по рецепту с сайта SAY7 . Да, очень вкусно и просто.
Рецепт не от туда, но вкусно без сомнения. Спасибо огромное.
да, там несколько другие пропорции
А можно ссылку в личку. Люблю такие пироги, хочется попробовать.
Лара! Отличный пирог! С рецептом дня!
Ната, спасибо моя хорошая.
Отлично!
Спасибо огромное.
Ларочка, замечательный пирог, красивый и очень аппетитный!
Лара, спасибо моя хорошая.
Отличный рецепт вкусного и не сложного в изготовлении пирога! Спасибо, забрала!
На здравие моя хорошая.
Лорик! Классный рецепт! Всё, как я люблю! Спасибо, дорогая!
Лара, спасибо милая.
Какой румяный красивый пирог! Идеальная форма! Поздравляю с Поваренком и Рецептом дня!
Спасибо огромное.
Просто и очень аппетитно, и начинкой можно варьировать.
Спасибо, обязательно будем пробовать!
Да, начинка может быть любая. Спасибо огромное.
Какой вкусный пирог!!!
Большое спасибо.
Лариса, чудесный пирог! Поздравляю Вас с Поваренком и Рецептом Дня!
Спасибо огромное. Со мной на ты.
Со мной на ты.
Взаимно!
Ларочка, замечательный пирог!!!
Люда, спасибо моя хорошая.
Лариса, отличный пирог, с Рецептом и Поваренком Дня, дорогая.
Людочка, спасибо милая.
очень аппетитный пирог!
Света, спасибо огромное.
Ларочка,замечательный пирожок получился! Удачи тебе!
Надя, спасибо мое солнышко.
Лариса, очень аппетитный пирог! Тоже возьму себе рецепт!
Люба, спасибо моя хорошая. На здравие.
Ларисочка, чудесный пирог! Очень красивый и соблазнительный!
Ирочка, спасибо солнышко.
Оля, спасибо моя хорошая.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"

Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"
Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"

Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"
Каркасный дом с террасой V090 "Нью Рочелле"

Каркасный дом с террасой V090 "Нью Рочелле"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки