Сегодня я делюсь с вами рецептом самых идеальных, в меру сладких и ароматных маффинов, которые получаются просто всегда!
LitanaNataliПоваренок 3 уровня
- 20 декабря 2020, 18:44
- 3805
Шоколадно-банановые маффины с сюрпризом
Ингредиенты для «Шоколадно-банановые маффины с сюрпризом»:
Тесто
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 180 г
- Банан (Спелые) — 3 шт
- Сода — 1 ч. л.
- Уксус — 1 ст. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
Начинка
- Творог — 150 г
- Желток яичный — 1 шт
- Сахар — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Стружка кокосовая — 30 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3570.7 ккал |
белки
97.4 г |
жиры
141.9 г |
углеводы
510.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 233.4 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 33.4 г |
Рецепт «Шоколадно-банановые маффины с сюрпризом»:
Приготовим для начала начинку - сырные шарики.
К творогу добавляем один желток, сахар, муку и кокосовую стружку. Все хорошо перемешиваем и отправляем в холодильник, пока готовим тесто.
Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с яйцами. Вводим сахар и все хорошо соединяем. Спелые бананы переминаем вилкой, чтобы остались небольшие кусочки, и добавляем к яичной массе. Так же туда отправляем погашенную соду, какао и муку. Все осторожно взбиваем. Тесто готово.
В формы выкладываем сначала по одной столовой ложке теста, сверху один сырный шарик, и сверху заливаем еще одной ложкой теста.
Духовку разогреваем на 200 градусов и выпекаем 30 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Из этого количества ингредиентов у меня получается 18шт.
Приятного аппетита!
К творогу добавляем один желток, сахар, муку и кокосовую стружку. Все хорошо перемешиваем и отправляем в холодильник, пока готовим тесто.
Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с яйцами. Вводим сахар и все хорошо соединяем. Спелые бананы переминаем вилкой, чтобы остались небольшие кусочки, и добавляем к яичной массе. Так же туда отправляем погашенную соду, какао и муку. Все осторожно взбиваем. Тесто готово.
В формы выкладываем сначала по одной столовой ложке теста, сверху один сырный шарик, и сверху заливаем еще одной ложкой теста.
Духовку разогреваем на 200 градусов и выпекаем 30 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Из этого количества ингредиентов у меня получается 18шт.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 декабря 2020 года artusinamarina #
20 декабря 2020 года LitanaNatali # (автор рецепта)
Сейчас допишу в рецепте.
20 декабря 2020 года artusinamarina #
20 декабря 2020 года LitanaNatali # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: