• 21 декабря 2020, 4:41
  • 996

Закусочный блинный рулет

Рецепт: Закусочный блинный рулет

Праздничный рулет из блинов с творожной начинкой, красной рыбой и свежим огурцом.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Закуски из блинов

Ингредиенты для «Закусочный блинный рулет»:

Блинное тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2418.7 ккал
белки
110.7 г
жиры
136.1 г
углеводы
193.5 г
100 г блюда
ккал
153.1 ккал
белки
7 г
жиры
8.6 г
углеводы
12.2 г


Рецепт «Закусочный блинный рулет»:

1. Готовим блинное тесто:
- В чаше блендера смешиваем яйца и шпинат (шпинат можно брать или свежий или мороженный) до однородного состояния.
- Переливаем яичную массу в миску, добавляем соль, разрыхлитель, растительное масло, молоко перемешиваем.
- Добавляем просеянную муку, замешиваем блинное тесто.
- Жарим блины.
2. Готовим начинку:
- В чаше блендера измельчаем авокадо, сок лимона, соль до однородного состояния.
- Затем добавляем творожный сыр перемешиваем до однородности.
- Огурец нарезаем соломкой ( используем огурец без семян)
- Красную рыбу нарезаем тонкими слайсами.
3. Формируем рулет6
- Рабочую поверхность застилаем пищевой плёнкой.
- На плёнку выкладываем блины в нахлёст друг на друга.
- Смазываем блины творожной начинкой.
- На край рулета выкладываем полоски огурца, а затем красную рыбу.
- Сворачиваем рулет при помощи плёнки, заворачиваем в плёнку и убираем в холодильник минимум на 2 часа.
- Охлаждённый рулет нарезаем на порционные кусочки и подаём к столу.
Всем приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закусочный блинный рулет
Рецепт: Закусочный блинный рулет

Праздничный рулет из блинов с творожной начинкой, красной рыбой и свежим огурцом.

Ингредиенты для «Закусочный блинный рулет»:

Комментарии и отзывы

категория рецепта изменена
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5630 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки