• 25 июня 2022, 0:16
  • 5504

Сырные блинчики с грибной начинкой

Рецепт: Сырные блинчики с грибной начинкой

Блинчики настолько универсальны, что хорошо вписываются как в домашнее меню, так и в меню для выезда на природу. Сыр в тесте, сыр в начинке. Полная феерия сырного вкуса)))

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Закуски из блинов

Ингредиенты для «Сырные блинчики с грибной начинкой»:

Блины

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2723.4 ккал
белки
142.2 г
жиры
166.1 г
углеводы
170.9 г
Порции
ккал
272.3 ккал
белки
14.2 г
жиры
16.6 г
углеводы
17.1 г
100 г блюда
ккал
198.8 ккал
белки
10.4 г
жиры
12.1 г
углеводы
12.5 г


Рецепт «Сырные блинчики с грибной начинкой»:

  • Сначала надо приготовить начинку. Для начинки лук мелко нарезать. Грибы очистить, нарезать.

  • Выложить на сухую сковороду нарезанные грибы.

  • Обжарить до появления и выпаривания жидкости.

  • Добавить сливочное масло.

  • Выложить нарезанный лук.

  • Обжарить.

  • Сыр натереть на крупной терке.

  • Дать остыть обжаренным грибам. Выложить натертый сыр.

  • Перемешать сыр с обжаренными грибами. Начинка готова.

  • Теперь перейдем к блинчикам. В теплое молоко вбить яйца. Добавить соль и сахар.

  • Перемешать венчиком.

  • Всыпать просеянную муку и разрыхлитель.

  • Перемешать. Я взбила тесто погружным блендером.

  • Сыр натереть на мелкой терке.

  • Всыпать натертый сыр в тесто.

  • Перемешать.

  • Мелко нарезать укроп.

  • Всыпать укроп в тесто. Влить растительное масло.

  • Аккуратно перемешать.

  • Испечь блинчики. Я выпекала на электроблиннице.

  • У меня получилось 10 блинчиков.

  • На каждый блин выложить грибную начинку.

  • Завернуть блинчики.

  • Так свернуть все блинчики.

  • Разложить в тарелочки.









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырные блинчики с грибной начинкой
Рецепт: Сырные блинчики с грибной начинкой

Блинчики настолько универсальны, что хорошо вписываются как в домашнее меню, так и в меню для выезда на природу. Сыр в тесте, сыр в начинке. Полная феерия сырного вкуса)))

Ингредиенты для «Сырные блинчики с грибной начинкой»:

Комментарии и отзывы

Рецепт конечно очень вкусный, даже говорить нечего с такими ингредиентами. Я так делаю кабачковые блинчики, когда делаю кабачковый тортик. С добавлением сыра блины жарятся очень хорошо и не надо лишней муки. Спасибо большое автору.
Спасибо большое, за добрые слова! Да, сыр придает пикантность блинчикам.
АВТОР
спасибо за блинный рецепт с добавлением сыра и укропа
даже б\начинки мне было сказано нажористо как с мясом
муж заценил, в итоге жарю ему уже 5 дней подряд
пы сы : а также его чёрный кот ест и урчит
Спасибо, Таня!
алла, и еще "пушистики" заслуживают внимания и конечно еды !
пробовали их жарить ?
чтобы долго не искать, у меня в кк
Надо посмотреть в Вашей КК.
Ответ для Таня ЛАВРушка
Таня, очень рада, что муж заценил, да и его черный кот ест и урчит. Невероятно приятно " Спасибо!
аллочка, здавики
пришлось укропа пол ведра заморозить
кота и мужа зимой вашими блинами баловать
шо ржём ?
очень аппетитные блинчики хочу к вам на пикник
Наташенька, спасибо ! Несколько дней шли дожди, залило все, что только можно, дочка сегодня ехала на такси на работу, пишет "Плывем "
Она на Московской живет? Наш город после дождей, почти весь плавает)))
Мы живем на Энке. Дочка ехала на работу через стоматологию на Байбакова, по Московской. Ты же знаешь, Музыкальный после ливней и дождей "гремит" на всю Россию . Планида у него такая . Строители постарались .
да да...Музыкальный после дождей по всем каналам очень популярный его пора переименовать в русскую Венецию...очень похож...особенно близостью домов друг к другу... можно с соседями,живущими напротив, обмениваться вкусняшками, через балконы
Аллочка, какая красота, и точно вкусняшка!!!
Спасибо, Леночка! Мне приятно, и блинчикам то же
Ой, какие блинчики, какие блинчики... ... Надо брать.
Аллочка, невероятно аппетитно
Наденька, спасибо, дорогая!
Аллочка, отличные блинчики, аппетитные!
Блинчики любят все, по-моему, это аксиома . Спасибо, Леночка!
Аллочка, прекрасные блинчики! Спасибо за рецепт, дорогая, и браво за вкусные фото
Спасибо, спасибо, спасибо, Мариночка !
Аллочка, очаровательные блинчики!
Ирочка, они меня тоже очаровали своим вкусом! Спасибо, дорогая !
Мега сырные блинчики
Это точно, Оля ! Спасибо!
Аллочка, отличные блинчики!
Mariana, спасибо! Мне они очень понравились .
Аллочка, блинчики просто загляденье
Катюша, спасибо! Им просто нравится электроблинница . У них сложился гармоничный дуэт)
Аллочка, отличные блинчики!!! Их , точно, на пикнике съедят первыми!
Спасибо, Вишенка! Ты права: на пикнике "улетят" первыми.
Аллочка, классные блинчики! И фото очень красивые!
Светочка, спасибо, дорогая !
Замечательные блинчики! Несомненно, это очень вкусно!
Спасибо, Инночка! Блины - это завтрак, обед, ужин и просто перекус .
Аллочка! Конечно, это очень вкусно!
Ирочка, спасибо ! Блины любят все , только в разных вариантах.
Обожаю сырные блинчики! А с такой начинкой тем более!
Спасибо, Жанночка! Они еще и сытные получились .
Не сомневаюсь, Аллочка!
Ого! Это вкусные блины!!!
Самой понравились , потому что и сыра много, и шампиньоны люблю.
Аппетитное блюдо! замечательные блинчики!
Света, спасибо! Блинчики - универсальное блюдо, их любят, по-моему, все .
Аллочка,замечательные блинчики! Взяла на заметку...обязательно приготовлю и позже отпишусь о вкусе!Спасибо,Аллочка,за рецепт!
Спасибо, Виолетточка! Очень рада, что блинчики понравились .
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 609 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки