Версия для печати
  • 11 января 2021, 21:18
  • 802

Салат из говядины с пикантной заправкой

Рецепт: Салат из говядины с пикантной заправкой

Интересный сытный салат из говядины с пикантными нотками от маринованного огурчика и горчичной заправки. Подходит как для праздничного стола, так и для ежедневного потребления. При наличии отварных продуктов готовится очень быстро.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Ингредиенты для «Салат из говядины с пикантной заправкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
814.4 ккал
белки
41.5 г
жиры
62 г
углеводы
22.5 г
Порции
ккал
407.2 ккал
белки
20.8 г
жиры
31 г
углеводы
11.3 г
100 г блюда
ккал
169.7 ккал
белки
8.6 г
жиры
12.9 г
углеводы
4.7 г

Рецепт «Салат из говядины с пикантной заправкой»:

Отварную свеклу нарезать кубиками и сбрызнуть растительным маслом.

Отварную говядину нарезать кубиками.

Вареные яйца разделить на белок и желток. Белок нарезать кубиками.

Маринованный огурчик нарезать кубиками.

Грецкий орех нарезать не очень мелко.

Для заправки размять 1 вареный желток, добавить измельченный чеснок, лимонный сок и горчицу Баварскую от ТМ HAAS. Все хорошо перемешать и постепенно добавлять растительное масло, взбивая венчиком.

Сложить все ингредиенты в миску, добавить заправку. Аккуратно перемешать.

Оставшийся желток натереть на мелкой терке и посыпать сверху.


Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из говядины с пикантной заправкой
Рецепт: Салат из говядины с пикантной заправкой

Интересный сытный салат из говядины с пикантными нотками от маринованного огурчика и горчичной заправки. Подходит как для праздничного стола, так и для ежедневного потребления. При наличии отварных продуктов готовится очень быстро.

Ингредиенты для «Салат из говядины с пикантной заправкой»:

Комментарии и отзывы

Замечательный, пикантный салат!
Спасибо!
Здорово, что без майонеза!
Интересное сочетание
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook