Дорогие мои! Праздники закончились, но праздник в душе у нас остается всегда! Создадим праздник для своей семьи и сейчас приготовим что - нибудь душевное и приятное. Предлагаем вам рецепт нежного бисквитного рулета с творожным кремом, простой рецепт, готовится легко о и быстро, а выглядит очень празднично... и тает во рту!
hassanovnaПоваренок 3 уровня
- 18 января 2021, 15:01
- 4981
Нежнейший бисквитный рулет с творожным кремом
Ингредиенты для «Нежнейший бисквитный рулет с творожным кремом»:
Для теста
- Яйцо куриное — 5 шт
- Сахар — 4 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Масло растительное — 60 мл
- Разрыхлитель теста — 1/3 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 180 г
Для крема
- Творог (Творог нужно измельчить блендером или протереть через сито) — 500 г
- Сахар — 4 ст. л.
- Масло сливочное (Сливочное масло должно быть мягким) — 80 г
Для украшения
Для пропитки
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3670.2 ккал |
белки
143.5 г |
жиры
158.5 г |
углеводы
417.2 г |
| Порции | |||
| ккал 734 ккал |
белки 28.7 г |
жиры 31.7 г |
углеводы 83.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 249.7 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 28.4 г |
Рецепт «Нежнейший бисквитный рулет с творожным кремом»:
Сначала приготовьте крем и поставьте его в холодильник.
Теперь приготовьте тесто, тщательно взбив все ингредиенты.
Тесто выливаем на противень, застелив его бумагой для выпечки.
Выпекаем 12 минут при температуре 180 градусов.
Бисквит перекладываем на другой лист бумаги и горячим сворачиваем в рулет, даем 30 минут остыть.
Намазываем кремом, сворачиваем, оставляем в холодильнике 1- 2 часа.
Затем обрезаем края, смазываем верх рулета полностью оставшимся кремом. Украшаем ягодами.
Приятного вам вечера!
Теперь приготовьте тесто, тщательно взбив все ингредиенты.
Тесто выливаем на противень, застелив его бумагой для выпечки.
Выпекаем 12 минут при температуре 180 градусов.
Бисквит перекладываем на другой лист бумаги и горячим сворачиваем в рулет, даем 30 минут остыть.
Намазываем кремом, сворачиваем, оставляем в холодильнике 1- 2 часа.
Затем обрезаем края, смазываем верх рулета полностью оставшимся кремом. Украшаем ягодами.
Приятного вам вечера!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 января 2021 года Lopatona #
20 января 2021 года hassanovna # (автор рецепта)
20 января 2021 года Lopatona #
20 января 2021 года nelliundco #
20 января 2021 года Lopatona #
20 января 2021 года nelliundco #
20 января 2021 года Lopatona #
20 января 2021 года nelliundco #
21 января 2021 года hassanovna # (автор рецепта)
Но вы таки правы, чувствуется рука мастера, миксер мой умер еще летом на торте Павловой))) Взбиваю венчиком, зато с маминой любовью
Рулет очень мягкий и нежный вышел, хотя возможно пышности ему не хватило, не резиновый был точно))) А главная фишка этого блюда, то как заставить детей есть творог) Они у меня его на дух не переносят, а в рулете съели и не заметили)))
Спасибо, что комментируете) Может какой то рецепт мой и оцените
21 января 2021 года nelliundco #
20 января 2021 года hassanovna # (автор рецепта)
Спасибо огромное за такой прекрасны отзыв!! Мне очень приятно)
18 января 2021 года nelliundco #
18 января 2021 года korztat #
18 января 2021 года непростая #
18 января 2021 года hassanovna # (автор рецепта)
18 января 2021 года непростая #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: