Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

elena easy kitchenПоваренок 3 уровня

30 января 2021, 12:00
4109

Пирог с черной смородиной

Отличное сочетание кислого и сладкого.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с черной смородиной»:

Тесто

Крем

Сметана — 500 г
Сахар — 150 г
Смородина черная (замороженная) — 300 г
Желатин — 10 г
Молоко — 100 мл

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3091.1 ккал	белки 56.6 г	жиры 156.8 г	углеводы 358.1 г
100 г блюда
ккал 216.2 ккал	белки 4 г	жиры 11 г	углеводы 25 г

Рецепт «Пирог с черной смородиной»:

Масло смешиваем с сахаром, добавляем яйца. Постепенно добавляем муку и разрыхлитель.
Выкладываем тесто в форму 20 х 30 см.
Выпекаем при 180° до сухой лучины.
Ориентируемся на свою духовку, они у всех разные :)
Желатин заливаем молоком и убираем в сторону на 30-50 минут.
Сметану взбиваем с сахаром. Растапливаем желатин и вливаем в сметану. Добавляем смородину.
Выкладываем на готовое тесто крем. Отправляем в холодильник на 5-8 часов.
Буду очень рада, если вам понравиться мой рецепт!
Пишите комментарии.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На полдник На ужин

Теги: пирог

Вкусы: сладкий кислый кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/170165/]Пирог с черной смородиной[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/170165/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021jan/30/40/2827454_10557-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Отличное сочетание кислого и сладкого.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Масло сливочное, Сахар, Разрыхлитель теста, Мука пшеничная, Сметана, Смородина черная, Желатин, Молоко.
Тэги: пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с черной смородиной
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021jan/30/40/2827454_10557-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог с черной смородиной" title="Рецепт: Пирог с черной смородиной"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Отличное сочетание кислого и сладкого.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с черной смородиной»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6941">Смородина черная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10396/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/170165/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с черной смородиной

Отличное сочетание кислого и сладкого.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с черной смородиной»:

Яйцо куриное Масло сливочное Сахар Разрыхлитель теста Мука пшеничная Сметана Смородина черная Желатин Молоко

Тэги: пирог

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

31 января 2021 года Liones #

вопрос по рецепту

Подскажите пожалуйста, какой жирности брали сметану? И время выпекания, хотя бы примерное, стоило бы указать. Сколько пекли основу?

1 февраля 2021 года elena easy kitchen # (автор рецепта)

У меня была 25% сметана. Думаю чем она жирнее, тем вкуснее

При 180° корж у меня выпекался 20 минут, но вы ориентируйтесь на свою духовку.

8 февраля 2021 года Liones #

Вот, теперь понятнее, можно приступать к выпечке. Спасибо за разъяснения)))

31 января 2021 года nadinhike #

Пирог аппетитный очень

и ко времени, смородина заморожена и не не закачивается

Спасибо за рецепт

30 января 2021 года kritikessa #

напишите, пожалуйста, размер формы.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с черной смородиной

Ингредиенты для «Пирог с черной смородиной»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с черной смородиной»:

Похожие рецепты

Мясной пирог "Ромашка"

Королевская ватрушка

Пуэрториканский ромовый пирог с кусочками ананаса

Пирог из курицы "Рождественское кольцо"

Яблочный пирог "От бабушки Эммы"

Пирог "Неженка"

Пирог с творогом, маком и орехами

Ванильный сметанник с яблоками и корицей

Орехово-медовый пирог

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Каркасный дом V302 "Грин Бэй"

Каркасный дом с 3 спальнями V168 "Рогерс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!