• 29 июня 2021, 14:10
  • 1501

Творожный торт "Сенсация" с персиками, желе

Рецепт: Творожный торт Сенсация с персиками, желе

Друзья, если Вы любите домашнюю выпечку, то этот рецепт для Вас! Сегодня предлагаю очень удачный и простой в приготовлении рецепт бисквитного торта с творогом, желе и персиками. Такой торт получается настолько вкусным и красивым, что его можно подать как будний день, так и на праздничный стол. Такую выпечку сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Попробуйте

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Творожный торт "Сенсация" с персиками, желе»:

Для бисквита

Для пропитки

Для творожного слоя

Для желе

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
511809.6 ккал
белки
7035.1 г
жиры
49403.7 г
углеводы
8533.5 г
Порции
ккал
63976.2 ккал
белки
879.4 г
жиры
6175.5 г
углеводы
1066.7 г
100 г блюда
ккал
205.5 ккал
белки
2.8 г
жиры
19.8 г
углеводы
3.4 г


Рецепт «Творожный торт "Сенсация" с персиками, желе»:

Для приготовления бисквита в миску вбиваем яйца, добавляем щепотку соли и взбиваем миксером в пышную пену.
Постоянно взбивая миксером добавляем сахар небольшими частями.
Взбиваем ещё 5 минут.
Просеиваем муку с разрыхлителем и добавляем небольшими частями к яйцам, аккуратно перемешивая лопаткой или ложкой.
Форму застелить пергаментной бумагой и смазать растительным маслом.
Тесто аккуратно выливаем в форму и выпекаем в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов около 20-30 минут.
Готовность проверяем деревянной палочкой.
Готовый корж вынимаем из формы и даем полностью остыть.
Разъёмное кольцо от формы для выпечки застелить пергаментом и установить на тарелку.
Для приготовления пропитки смешать воду и лимонный сок.
Остывший корж обильно пропитать пропиткой и выложить в разъёмное кольцо.
В чашу блендера отправляем творог, сметану и сахар.
Хорошо перебиваем блендером, чтобы не было комочков творога.
В сотейник вливаем молоко, добавляем агар-агар и хорошо перемешиваем.
Отправляем вариться на среднем огне, постоянно помешивая.
Кипятим молоко с агар-агаром в течение 3 минут, постоянно помешивая.
Молочной смеси дать немного остыть до тёплой температуры.
Молочную смесь вливаем в блендер с творогом и хорошо перемешиваем до однородности.
Творожную массу выливаем поверх бисквита.
Отправляем в холодильник до полного застывания.
Консервированные персики нарезать дольками.
Персиковый сироп выливаем в сотейник, добавляем воду, агар-агар и хорошо перемешиваем.
Отправляем на средний огонь, постоянно помешивая доводим до кипения.
Кипятим 3 минуты, постоянно помешивая.
Сиропу даем остыть.
Дольки персиков выкладываем поверх застывшего творожного слоя торта.
Заливаем персиковым сиропом.
Отправляем в холодильник до полного застывания.
Подробнее смотрите в моём видео рецепте


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожный торт "Сенсация" с персиками, желе
Рецепт: Творожный торт Сенсация с персиками, желе

Друзья, если Вы любите домашнюю выпечку, то этот рецепт для Вас! Сегодня предлагаю очень удачный и простой в приготовлении рецепт бисквитного торта с творогом, желе и персиками. Такой торт получается настолько вкусным и красивым, что его можно подать как будний день, так и на праздничный стол. Такую выпечку сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Попробуйте

Ингредиенты для «Творожный торт "Сенсация" с персиками, желе»:

Комментарии и отзывы

Выглядит очень эффектно, и, знаю, что это очень вкусно! Но забрала все равно, будет, как вариант. Спасибо!
Рецепт снят с конкурса!
Внимательно читайте его условия!
Рецепт размещен на другом ресурсе
Рецепт и на Ютубе размешён!
На ютубе бываю крайне редко,а вот на Кулинаре когда-то начиналась моя кулинарная жизнь...., сейчас там совсем все затихло.....пользуюсь личной страницой(как записной книжкой)
По ссылке на видео можно перейти на Ютуб !
Рецепт на конкурс? Там одно из условий- не менее 3-х пошаговых фото, почитайте внимательно,или их нужно добавить или с конкурса этот рецепт снимут.
Да...здесь полный ужас! Лишь бы разместить! Где история или рассказ о рецепте, где пошаговые фото??? Полное несоответствие правилам размещения рецепта на конкурс! Модераторы... аууу!!!
Да этот автор вообще странную позицию заняла- кинула рецепт, ей в нём вопросы задают, отчеты прикрепляют даже, никакой ответной реакции, размещает следующие, теперь вот ещё и на конкурс галочку поставила, не удосужилась Правила размещения именно на этот конкурс прочитать, судя по всему.
Татьяна, ну ты же знаешь - началось летнее обострение! Каждый год одно и то же!!! Регистрируются, не прочитала правила размещения рецептов и.... вперед! Куча рецептов, которые невозможно читать! Но... на конкурс!
А блоГГеров вообще мало интересует, возможно читать или нет, видео кинули и хорош!
Ооо! Это дааа!
Спасибо.
Где рецепт? у меня ничего не открылось.
Нажмите на видео
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 6501 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки