• 23 сентября 2021, 9:30
  • 4649

Пшенная каша с грибами

Рецепт: Пшенная каша с грибами

Залежалось дома пшено и вот я решила так разнообразить гарнир, готовлю таким образом и рис и гречку.

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Пшенная каша с грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
461.2 ккал
белки
26 г
жиры
5.9 г
углеводы
79.3 г
Порции
ккал
115.3 ккал
белки
6.5 г
жиры
1.5 г
углеводы
19.8 г
100 г блюда
ккал
98.1 ккал
белки
5.5 г
жиры
1.3 г
углеводы
16.9 г

Рецепт «Пшенная каша с грибами»:

  • Промыть пшено, чтобы вода стала прозрачной, вскипятить чайник и залить пшено на 20 минут кипятком.

  • В это время обжарить репчатый лук на растительном масле.

  • К нему добавить морковь.

  • Когда овощи станут мягкими добавить грибы, посолить, поперчить.

  • В это время кипятим воду, солим ее, сливаем пшено, добавляем в кастрюлю и варим до готовности

  • Когда пшено готово, добавляем его к овощам и томим еще несколько минут, пробуем на соль и специи. Такое простое, не затейливое блюдо, которое можно подать к любому мясу. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пшенная каша с грибами
Рецепт: Пшенная каша с грибами

Залежалось дома пшено и вот я решила так разнообразить гарнир, готовлю таким образом и рис и гречку.

Ингредиенты для «Пшенная каша с грибами»:

Комментарии и отзывы

спасибо , интересный рецепт, правда шампиньоны не покупаем, будут белые, только буду делать как плов, сначала зажарка , а затем туда пшено, в эту же сковородку
мммм... белые грибы в наших краях это роскошь, уверена будет очень ароматно
Вкусная сытная каша!!!
Замечательная, ароматная каша!
Варю так и гречку и пшено и пшеничную крупу. Но, именно варю, как кашу, ничего не жарю. Очень вкусно получается!
Не проще к зажарке с грибами добавить крупу и готовить!?! Примерно как плов. И крупа вкуснее получится и возни меньше. Я по такому принципу практически все крупы готовлю: зажарка+ крупа+ грибы или т.п.( по желанию и наличию).
Юлия, если Вам так проще, ради бога, хозяин барин
Спасибо, рецепт понравился, готовил по такому принципу рис, а вот пшено в голову как-то не приходило. А скажите, пожалуйста, как вы думаете, можно ли использовать маринованные покупные шампиньоны в зажарку? А то у меня банки три завалялись, просто так их никто уже и есть не хочет...
Василий, честно говоря не знаю, я когда вижу такие шампиньоны в ингредиентах к салату считаю их без вкусными и не делаю его
Интересный и вкусный рецепт, который можно подавать и как самостоятельное блюдо На мой вкус, попробую приготовить без зажарки
да, согласна, и в пост можно его использовать
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки