Ваши дети любят манку? Тогда они наверняка оценят поленту, потому что это тоже манка, но из кукурузы. Каша из нее такая же нежная и вкусная, как из манной крупы, и готовится так же быстро: 2-3 минут и готово. Кукуруза полезна для обмена веществ, потому что у нее низкий гликемический индекс, также она не содержит клейковины, поэтому поленту можно давать детям с непереносимостью глютена.
- 22 октября 2021, 14:19
- 6432
Кукурузная каша
Ингредиенты для «Кукурузная каша»:
- Вода — 200 мл
- Молоко — 200 мл
- Крупа кукурузная (полента BRAVOLLI) — 4 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 1/2 ч. л.
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
453.8 ккал |
белки
13.9 г |
жиры
2.2 г |
углеводы
94.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 89 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 18.6 г |
Рецепт «Кукурузная каша»:
Секрет: обязательно берем качественную поленту — хорошо очищенную, ровного тонкого помола, тогда каша будет нежная и вкусная.
Воду и молоко доводим до кипения, добавляем соль, сахар и тонкой струйкой, постоянно помешивая, всыпаем поленту. Продолжая помешивать, варим 5 минут. Добавляем масло и оставляем под крышкой на 20 минут. Подаем с ягодами или вареньем. Приятного аппетита!
Воду и молоко доводим до кипения, добавляем соль, сахар и тонкой струйкой, постоянно помешивая, всыпаем поленту. Продолжая помешивать, варим 5 минут. Добавляем масло и оставляем под крышкой на 20 минут. Подаем с ягодами или вареньем. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 февраля 2022 года Хлоркина #
[+5]22 октября 2021 года Olga_Alexandrovna_B #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: