Рецепт: Закуска из шампиньонов с сырной начинкой
Закуска из шампиньонов с сырной начинкой
Рецепт: Яйца в беконе с сыром
Яйца в беконе с сыром
Версия для печати
  • 10 декабря 2021, 17:46
  • 3364

Холодная закуска "Корзиночки с цветами"

Рецепт: Холодная закуска Корзиночки с цветами

Эффектная закуска на праздничный новогодний стол.

Категория: Закуски Закуски с копченостями

Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
833.1 ккал
белки
25.3 г
жиры
70.1 г
углеводы
31.2 г
100 г блюда
ккал
193.7 ккал
белки
5.9 г
жиры
16.3 г
углеводы
7.3 г

Рецепт: Сырный пирог из багета
Сырный пирог из багета
Рецепт: Бутерброд с яичницей и беконом
Бутерброд с яичницей и беконом

Рецепт «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»:

В миску добавить 2 ст. ложки лимонного сока.

Авокадо почистить, удалить косточку, нарезать кубиками, добавить в миску с лимонным соком. Чеснок (2 зуб.) нарезать кусочками, добавить 2 ст. ложки творожного сливочного сыра ТМ "Hochland". При помощи блендерной ножки пюрировать авокадо, чеснок и творожный сливочный сыр ТМ "Hochland" до кремообзазной гладкой структуры.

В готовые корзиночки для порционных салатов и закусок, при помощи кондитерского мешка с насадкой, добавить приготовленный крем из авокадо.

Сырокопченую колбасу выложить в нахлест (см. фото), свернуть в рулончик.

Рулончик разрезать на две части, сформовать розочки.

В каждую корзиночку добавить розочку из сырокопченой колбасы. Закуску выложить на блюдо, сверху посыпать свежей зеленью лука или укропа, по-желанию.

Приятного аппетита!





Помню лет тридцать назад, довелось встречать Новый год у друзей. Мы были тогда молодыми и нашим деткам было лет по пять - семь. Сына оставили дома с бабушкой, а сами пошли на новогоднее торжество к друзьям. Обычно собираемся на новогодние праздники к 21.00. Наш- то уже спал к этому времени, а их Егорка еще во всю бегал и прыгал. Подруга где то выпросила костюм Деда Мороза и решила нарядить в этот костюм мужа. Олег тихонько вышел в ванную комнату, облачился в костюм, приоткрыл дверь и позвонил в звонок. Все гости сделали удивленные лица, Егорка притих, тем более его предупредили, что должен прийти Дед Мороз и принести подарки. И вот, весь разнаряженный, с белой бородой до пояса в квартиру вваливается Дед Мороз, в миру Олег, но Егорка то этого не знал. Вы когда- нибудь видели круглые глаза? Вот в то время у малыша были круглые, полные восторга и одновременно страха глаза. Олег взял сына на руки, присел на краешек дивана и начал спрашивать, как себя ведет Егорка, слушает ли маму с папой, попросил рассказать стихотворение про зиму и т. п. У Егорки дрожали ручонки, он то и дело смотрел в глаза Деду Морозу, опускал глаза вниз и смотрел на выглядывающие из под шубы папины тапки. В глазах было то недоумение, то восторг. Дед Мороз встал, поздравил Егорку и всех присутствующих с наступающим Новым годом, развязал мешок, достал подарки и вручил малышу, затем раскланялся и вышел. Воцарила тишина. Первой фразой Егора была: Мама, а куда папа пошел? Занавес!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Холодная закуска "Корзиночки с цветами"
Рецепт: Холодная закуска Корзиночки с цветами

Эффектная закуска на праздничный новогодний стол.

Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»:
Рецепт: Закуска из шампиньонов с сырной начинкой
Закуска из шампиньонов с сырной начинкой
Рецепт: Яйца в беконе с сыром
Яйца в беконе с сыром

Комментарии и отзывы

Очень вкусные маленькие корзиночки выпекает Перекрёсток. Сколько раз брала - всегда удачные!
Очень хорошая начинка, но корзиночки всегда эти, на мой вкус, такие невкусные. Стараюсь, если есть время, делать их из сыра. Спасибо за рецепт!
Здравствуйте! Вы не могли подсказать диаметр тарталеток и колбасы, а также какой насадкой Вы формировали крем. Заранее благодарна. С уважением, Анна.
Тарталеточки маленькие, они, я так думаю, для подачи икры, диаметр примерно 3 см. в верхней части. А насадка обычная, для отсадки листиков, плоская. Названия на ней нет.
Красивая закуска!!
Рецепт заслуживает внимания, но самое главное, где купить достойные корзиночки, как правило они не вкусные, сухие и портят вкус самого блюда. Не буду готовить, пока не найду достойную основу.
Именно эти корзиночки очень вкусные, песочные. По-моему здесь есть рецепты с такими корзиночками. Видимо их поставляет одна фирма во все города.
просто ювелирная работа. Вы большая мастерица. Так красиво оформили блюдо!
Спасибо
Очень эффектно
очаровашки!
Танюша! Очень красивая закуска! С благодарностью беру рецепт!
Очень эффектная, праздничная подача. Историю пропустила.
Спасибо. Историю добавила.
Надо же, какие восхитительные розочки !
Спасибо.
Красивая закуска!!!
Спасибо.
Танечка, какое очарование! Очень интересная идея!
Спасибо.
отлично придумано
украшение стола
Спасибо.
Розочки как живые Татьяна, спасибо за идею!
Спасибо. Пожалуйста.
Празднично, очень красиво!
Спасибо.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Яично-сырный паштет
Яично-сырный паштет
Рецепт: Куриный паштет с сыром и фисташками
Куриный паштет с сыром и фисташками
Рецепт: Булочки с сыром
Булочки с сыром