Вкусное песочное печенье на скорую руку, рецепт которого очень прост, получается ароматным, нежным и рассыпчатым. С таким печеньем удастся не только попить чая в домашнем кругу и удивить гостей, но и угостить колег по работе. Идеально подойдет для сладкого стола в школе или небольших пакетиков с подарками.
GulecПоваренок 3 уровня
- 19 декабря 2021, 6:33
- 3660
Мини-печенье с мармеладом
Ингредиенты для «Мини-печенье с мармеладом»:
Тесто
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 50 мл
- Масло растительное — 50 мл
- Масло сливочное (можно маргарин) — 140 г
- Сахарная пудра (стакан 200мл) — 1/4 стак.
- Крахмал кукурузный — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 3,5 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванилин — по вкусу
Начинка
- Мармелад — 400 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5961.1 ккал |
белки
62.8 г |
жиры
175 г |
углеводы
1026.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 361.3 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 62.2 г |
Рецепт «Мини-печенье с мармеладом»:
Из всех ингредиентов для теста замешиваем пластичное тесто. Мукой не забиваем, тесто должно собраться в шар и быть слегка маслянистым.
Нарезаем начинку на полоски, она при выпечке не должна вытекать. Это может быть плотное повидло или мармелад. У меня домашний мармелад из айвы.
Делим тесто на три части и каждую раскатываем до 2 мм толщиной. Произвольно нарезаем на квадраты (3-4 см)
На уголок укладываем начинку и заворачиваем.
Печь на бумаге 15 минут при температуре 180 градусов. На противень поместилось 100 штук.
По желанию можно посыпать сахарной пудрой. Из данного количества ингредиентов выход печенья 270 штук, размер каждого - половина пальца. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 декабря 2022 года ИРепка #
15 декабря 2022 года Gulec # (автор рецепта)
12 декабря 2022 года ИРепка #
27 декабря 2021 года акчуч #
27 декабря 2021 года Gulec # (автор рецепта)
27 декабря 2021 года акчуч #
20 декабря 2021 года Vishnja #
20 декабря 2021 года МурКатеринка #
20 декабря 2021 года Gulec # (автор рецепта)
20 декабря 2021 года ИРепка #
20 декабря 2021 года Gulec # (автор рецепта)
20 декабря 2021 года nikolaysomovv-2 #
20 декабря 2021 года Gulec # (автор рецепта)
20 декабря 2021 года Ирушенька #
20 декабря 2021 года Gulec # (автор рецепта)
19 декабря 2021 года yugai ludmila65 #
19 декабря 2021 года Gulec # (автор рецепта)
19 декабря 2021 года yugai ludmila65 #
19 декабря 2021 года nelliundco #
19 декабря 2021 года Gulec # (автор рецепта)
19 декабря 2021 года Wera13 #
19 декабря 2021 года Gulec # (автор рецепта)
19 декабря 2021 года vlada ta #
19 декабря 2021 года Gulec # (автор рецепта)
19 декабря 2021 года мисс #
19 декабря 2021 года Gulec # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: