Версия для печати
  • 8 января 2009, 13:56
  • 35882

Цыпленок "Агент 007"

Рецепт: Цыпленок Агент 007

Почему такое название... а потому что с секретом! Готовила на Рождественский стол. Гляньте, может понравится...

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Цыпленок "Агент 007"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4057.6 ккал
белки
292.3 г
жиры
191.3 г
углеводы
280.3 г
Порции
ккал
676.3 ккал
белки
48.7 г
жиры
31.9 г
углеводы
46.7 г
100 г блюда
ккал
131.7 ккал
белки
9.5 г
жиры
6.2 г
углеводы
9.1 г


Рецепт «Цыпленок "Агент 007"»:

  • Курицу, цыпленка (у кого что есть), помыть, обсушить и аккуратненько отделить кожицу, начиная с грудки, от мяса, стараясь не повредить кожу.

  • Бекон, всю зелень, чеснок мелко нарезать.
    Все хорошо перемешать с солью, перцем и сливочным маслом.

  • Одноразовый шприц наполнить соевым соусом и "обколоть" нашего красавца везде, где только можно.

  • Под кожицу со стороны грудки, стараясь не повредить кожу, ввести беконово-масляную смесь. Во внутрь "агента 007" положить лимон (у меня был лайм), разрезанный на 4 части. Зубочисткой закрыть все "входы и выходы".

  • Картофель нарезать на тоненькие ломтики и обложить нашего "приятеля", смазать сметанкой картошечку (у меня не было под рукой сметаны, поэтому результат не очень-то...)
    Цыпленка смазать соевым соусом. Ну вот, где-то так.

  • Запекать в разогретой духовке около часа (по большому счету, не надо допускать до корочки, как у меня, лучше, чтобы было сочнее).
    Картошку купила, оказалась мороженая... и она почернела.
    Гости все равно ели и говорили, что очень вкусно.

P.S. У ВАС получится лучше, я уверена!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Цыпленок "Агент 007"
Рецепт: Цыпленок Агент 007

Почему такое название... а потому что с секретом! Готовила на Рождественский стол. Гляньте, может понравится...

Ингредиенты для «Цыпленок "Агент 007"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Пока нет комментариев.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список