Если есть в морозилке готовые фрикадельки, как у меня, пирог готовится на "раз-два". Подобные пироги есть на сметане, но я покупаю для ссобойки на работу йогурт в стаканчиках -взяла парочку или можно воспользоваться домашним йогуртом, если имеется йогуртница. Тесто похоже на заварное, я ещё добавила свои любимые приправы. Корочка пирога обогатилась двумя видами сыра. Твёрдый натёрла, а моцареллу купила уже натёртую. С загрузкой рецепта заметила, что у меня 7 уровень, УРА!
Таня-кофеманкаПоваренок 7 уровня
- 9 января 2022, 21:34
- 1088
Пирог с фрикадельками на йогурте
Ингредиенты для «Пирог с фрикадельками на йогурте»:
- Йогурт — 400 г
- Масло растительное (ТМ"Олейна") — 100 мл
- Яйцо куриное — 5 шт
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Фрикадельки (мясные готовые) — 350 г
- Разрыхлитель теста — 14 г
- Соль — 0.3 ч. л.
- Моцарелла (тёртая) — 40 г
- Сыр твердый (тёртый) — 40 г
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Базилик — 1 ч. л.
- Кунжут (жареный) — 1 горст.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3929.4 ккал |
белки
136.4 г |
жиры
227.8 г |
углеводы
337.8 г |
| Порции | |||
| ккал 392.9 ккал |
белки 13.6 г |
жиры 22.8 г |
углеводы 33.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 253.5 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 14.7 г |
углеводы 21.8 г |
Рецепт «Пирог с фрикадельками на йогурте»:
-
Взбить яйца с нейтральным йогуртом без добавок.
-
Влить подсолнечное масло "Олейна".
-
Смешать сухой состав.
-
Пересыпать к основе.
-
Перемешать тесто по густоте сметаны.
-
Перелить тесто в смазанную керамическую форму, посыпанную сухарями. Утопить в тесто мини фрикадельки.
-
Выпекать вначале 30 минут в разогретой до 180* духовке.
-
Подготовить натёртый сыр-2 вида.
-
Вынуть пирог, посыпать сыром.
-
Выпекать ещё минут 10.
-
Разрезать пирог на порции.
-
Пирог можно подать и в тёплом и холодном виде.
-
А также хорошо смотрится в разрезе.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 января 2022 года Ирушенька #
2 февраля 2022 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
11 января 2022 года топиарий #
12 января 2022 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
11 января 2022 года мисс #
12 января 2022 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
10 января 2022 года nadinhike #
Танечка, с повышением тебя
12 января 2022 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
10 января 2022 года Okoolina #
12 января 2022 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
10 января 2022 года Wera13 #
12 января 2022 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
10 января 2022 года ma-ma sveta #
12 января 2022 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
9 января 2022 года ИРепка #
12 января 2022 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
9 января 2022 года гошлена #
12 января 2022 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: