После Новогоднего марафона вкусностей захотелось простой домашней пищи. Готовим "плов" - с повышенным содержанием барбариса - порадую себя осенними заготовками.
paternosterПоваренок 1 уровня
- 9 января 2022, 23:39
- 952
Рис со свининой, овощами и барбарисом
Ингредиенты для «Рис со свининой, овощами и барбарисом»:
- Свинина — 0.5 кг
- Морковь — 200 г
- Лук репчатый — 100 г
- Рис — 250 г
- Специи (готовая смесь для плова) — 1 ч. л.
- Барбарис (6 кистей барбариса по 7-15 ягод) — 6 веточ.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2110.5 ккал |
белки
103.9 г |
жиры
115.5 г |
углеводы
168.3 г |
| Порции | |||
| ккал 527.6 ккал |
белки 26 г |
жиры 28.9 г |
углеводы 42.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 199.1 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 15.9 г |
Рецепт «Рис со свининой, овощами и барбарисом»:
Готовим ингредиенты.
В сковороде Redmond на растительном масле 15 минут обжариваем нарезанное кусочками мясо, морковь и лук. Добавляем специи, соль и половину барбариса, ставим нагреваться 300 мл воды. Кипяток выливаем в сковороду, добавляем промытый рис и оставшийся барбарис и закрываем крышку на 25 минут.
Снимаем с огня, перемешиваем и оставляем закрытой сковороду еще на 10 минут.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 января 2022 года топиарий #
11 января 2022 года мисс #
10 января 2022 года специалист # (модератор)
10 января 2022 года Wera13 #
10 января 2022 года koshevaya katya #
10 января 2022 года paternoster # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: