На улице холодно, а хочется тепла, сообразим таким салатом себе весеннее настроение.
nelliundcoПоваренок 7 уровня
- 22 января 2022, 18:42
- 7522
Салат "Немного весны зимой"
![Рецепт: Салат "Немного весны зимой"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2022jan/22/36/2943784_63132-710x550x.jpg "Рецепт: Салат "Немного весны зимой"")
Ингредиенты для «Салат "Немного весны зимой"»:
- Авокадо — 1 шт
- Огурец (~150 грамм) — 1 шт
- Перец сладкий (Можно болгарский) — 1 шт
- Лук-порей (~100-120 грамм) — 1 шт
- Лимон — 1/2 шт
- Мед — 1 ст. л.
- Соевый соус — 2-3 ст. л.
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное (У меня из косточки авокадо) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
755.7 ккал |
белки
9.6 г |
жиры
50.7 г |
углеводы
70.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 106.4 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 9.9 г |
Рецепт «Салат "Немного весны зимой"»:
-
Приготовить овощи, ополоснуть под проточной водой. У перца удалить сердцевину и семена, можно взять и болгарский перец.
-
Лук-порей нарезать тонкими колечками, огурец и перец кубиками.
-
Из половины лимона выдавить сок.
-
Авокадо нарезать дольками, уложить в глубокое блюдо, слегка сбрызнуть лимонным соком.
-
Остальные овощи выложить слоями или вперемешку.
У меня сначала лук-порей, перец и сверху огурец. -
Для заправки смешать лимонный сок, масло, мёд и чёрный перец, можно добавить сушёные травы.
-
Салат полить заправкой, можно посыпать зеленью, у меня только немного шнит-лук из заморозки.
-
Подавать сразу, перед подачей перемешать.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6988
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 января 2022 года Okoolina #
22 января 2022 года nelliundco # (автор рецепта)
22 января 2022 года nadin0930 #
Спасибо!
Вкусно, с медком и авакадо очень нежный салат!
22 января 2022 года nelliundco # (автор рецепта)
Вкусный салат
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: