Яблочный пирог без муки и масла. Сироп топинамбура можно заменить на сахар. Этот пирог не займет у вас слишком много времени. Получается очень вкусно и ароматно.
lyudmila1002Поваренок 4 уровня
- 2 мая 2022, 14:29
- 6758
Яблочный пирог из овсянки
Ингредиенты для «Яблочный пирог из овсянки»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана (у меня 15%) — 100 г
- Соль — 1 щепот.
- Сироп фруктовый (сироп топинамбура, можно заменить на такое же количество сахара или эритрита) — 40 г
- Хлопья овсяные (100 гр. требующие варки) — 1 стак.
- Корица (у меня половина палочки цейлонской корицы) — по вкусу
- Разрыхлитель теста (5 гр.) — 1 ч. л.
- Яблоко (2 небольших яблока в очищенном виде) — 200 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
928.8 ккал |
белки
29.3 г |
жиры
38.4 г |
углеводы
117.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 165.9 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 20.9 г |
Рецепт «Яблочный пирог из овсянки»:
В миску разбить яйца, добавить сметану, сироп топинамбура и щепотку соли. Перемешать венчиком. Овсяные хлопья перемолоть в блендере или кофемолке. Я добавила к хлопьям корицу в палочке, чтобы не молоть отдельно. Можно положить в тесто корицу в порошке или ванилин по вкусу. Добавить хлопья и разрыхлитель в тесто, перемешать. Яблоки очистить от кожуры и нарезать кубиками. Положить яблоки в тесто и перемешать. Форму смазать маслом или застелить пергаментом. У меня форма диаметром 20 см. Выпекать 30 минут. при Т180 гр. Дать пирогу полностью остыть и постоять несколько часов, чтобы овсянка впитала всю влагу. Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 мая 2022 года 699 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: