Рецепт очень легкий, готовится быстро. Торт готовится без яиц и молока. Постный торт.
gulvairaПоваренок 3 уровня
- 20 мая 2022, 20:48
- 11950
Шоколадный торт
Ингредиенты для «Шоколадный торт»:
- Сахар (180 гр для торта, 60 гр для шоколадной помадки) — 240 г
- Мука пшеничная / Мука — 190 г
- Какао-порошок (30 гр для торта, 20 гр для помадки) — 50 г
- Соль — 1/3 ч. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Масло растительное — 60 г
- Вода — 240 г
- Уксус — 1 ч. л.
- Молоко — 50 г
- Масло сливочное (Для помадки) — 40 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2599.4 ккал |
белки
31.1 г |
жиры
103 г |
углеводы
390.1 г |
| Порции | |||
| ккал 259.9 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 39 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 285.6 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 11.3 г |
углеводы 42.9 г |
Рецепт «Шоколадный торт»:
-
В миску отправляем все сухие ингредиенты: сахар, мука, какао, соль, соду и все перемешиваем.
-
Далее к сухим ингредиентам добавляем растительное масло и воду комнатной температуры. Все хорошо перемешиваем.
-
Добавляем уксус и ещё раз хорошо перемешиваем.
-
Смесь выливаем в форму, диаметром 18 см
-
Выпекаем в заранее разогретой духовке при 180 гр 40-50 минут.
-
Готовим шоколадную помадку. В ковше смешиваем сахар, какао, молоко. Перемешиваем до однородности. И постоянно помешивая ставим на огонь. Как только закипит ждём 1 минуту и снимаем с огня.
-
Сразу добавляем сливочное масло и перемешиваем до полного растворения. Оставляем остывать.
-
Готовый корж остужаем и покрываем шоколадной помадкой.
-
Украшаем по желанию.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 мая 2022 года svetlahen #
26 мая 2022 года Anni68 #
Я ещё люблю залить небольшим количеством молока или сливок с ложкой коньяка на горячий корж и после остывания смазываю растопленным молочным шоколадом и посыпаю орешками. Кто как любит. Каждому по вкусу и по возможностям. Торт вкусный - рекомендую. Автору Спасибо
26 мая 2022 года gulvaira # (автор рецепта)
26 мая 2022 года vlada ta #
26 мая 2022 года gulvaira # (автор рецепта)
26 мая 2022 года gulvaira # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: