• 24 мая 2022, 14:18
  • 2769

Воздушный омлет-суфле

Рецепт: Воздушный омлет-суфле

Вкусный завтрак, который готовится быстро и не сложно. Без духовки! Буквально тает во рту, сытный и легкий омлет, сделает ваш завтрак особенным.

Категория: Закуски Закуски из яиц

Ингредиенты для «Воздушный омлет-суфле»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
247.6 ккал
белки
14.1 г
жиры
20.3 г
углеводы
0.9 г
100 г блюда
ккал
206.3 ккал
белки
11.8 г
жиры
16.9 г
углеводы
0.8 г

Рецепт «Воздушный омлет-суфле»:

Белки отделить от желтков. Желтки перемешать c cолью. Взбить белки до пиков. Добавить желтки к белкам и аккуратно перемешать лопаткой сверху вниз. Сковороду смазать сливочным маслом. Вылить массу на сковороду, разровнять лопаткой. Накрыть крышкой, жарить на медленном огне 4 минуты. Провести лопаткой по диаметру сковороды, сложить омлет пополам и жарить ещё 2 минуты. Перевернуть его на бок, чтобы хорошо прожарилась середина омлета. Вкусный и воздушный завтрак готов!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Воздушный омлет-суфле
Рецепт: Воздушный омлет-суфле

Вкусный завтрак, который готовится быстро и не сложно. Без духовки! Буквально тает во рту, сытный и легкий омлет, сделает ваш завтрак особенным.

Ингредиенты для «Воздушный омлет-суфле»:

Комментарии и отзывы

А я еще грибочки жаренные в средину кладу, или любую другую начинку перед тем, как складывать .
Интересненький омлетик думаю детишкам понравится)))
Рецепт простой и очень удачный. Ребёнок попросил на завтрак омлет. Воспользовалась вашим рецептом и не прогадала. Получился омлет, как на фото, пышный и воздушный. Ребёнок оценил и остался доволен А что ещё нам мамам надо?
Спасибо! Мне самой этот омлет очень нравится.
таящий
- это "хранящий тайну"
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки