Нежные сладкие кексики со сливочным привкусом творога и яркими вкраплениями ягод чёрной смородины.
Silverina1Поваренок 8 уровня
- 31 мая 2022, 9:17
- 2652
Творожные кексы со смородиной
Ингредиенты для «Творожные кексы со смородиной»:
- Яйцо куриное (С1) — 2 шт
- Сахар — 160 г
- Творог — 130 г
- Масло сливочное (комнатной температуры) — 75 г
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Смородина черная (от 50 до 100 г) — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2104.9 ккал |
белки
52.7 г |
жиры
82.5 г |
углеводы
287 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 284.4 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 38.8 г |
Рецепт «Творожные кексы со смородиной»:
Формочки для маффинов выстелить бумажными капсулами.
Духовку включить на 170°С.
Для приготовления этих кексов лучше всего брать жирный творог, например, 9% от ТМ "Искренне ваш".
Творог выложить в миску и пробить погружным блендером.
Муку просеять и смешать с разрыхлителем.
В глубокую миску всыпать сахар, добавить мягкое сливочное масло и взбить миксером до образования крупных крошек.
Добавить яйца, снова взбить миксером.
Затем добавить творог и пробить все до однородности.
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем.
При помощи лопатки перемешать все до однородного теста.
Всыпать ягоды (замороженные не размораживать) и быстро перемешать.
Разложить тесто по формочкам.
Запекать до золотистого цвета и полной готовности (примерно 30 минут).
Вынуть кексы из духовки и остудить их.
Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 июня 2023 года акчуч #
[+5]17 июня 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)
1 июня 2022 года Ксения40 #
1 июня 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
Я раньше к смородине с холодком относилась, а сейчас очень ее люблю
31 мая 2022 года Ирушенька #
1 июня 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
31 мая 2022 года nelliundco #
1 июня 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
31 мая 2022 года yugai ludmila65 #
1 июня 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
31 мая 2022 года Сурик #
31 мая 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
31 мая 2022 года ИРепка #
31 мая 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
Я тоже
31 мая 2022 года мисс #
31 мая 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
31 мая 2022 года Аллочка-уралочка #
31 мая 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: