• 18 марта 2009, 23:25
  • 14027

Шоколадные маффины

Рецепт: Шоколадные маффины

У моего сынули завтра день рождения. И мы решили угостить его одноклассников чем-нибудь вкусненьким. Остановили свой выбор на маффинсах. Получилось очень нежно с интенсивным шоколадным вкусом. Приглашаю и вас попробовать.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Шоколадные маффины»:

Время приготовления:

Количество порций: 24

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3371.3 ккал
белки
66.9 г
жиры
190.8 г
углеводы
347.1 г
Порции
ккал
140.5 ккал
белки
2.8 г
жиры
8 г
углеводы
14.5 г
100 г блюда
ккал
337.1 ккал
белки
6.7 г
жиры
19.1 г
углеводы
34.7 г


Рецепт «Шоколадные маффины»:

Пошаговые фотки не сделала- у меня умыкнули фотик, когда отдали, было уже поздно. Да и, в общем-то, ничего сложного нет.
Итак, масло топим на водяной бане, смешиваем со сметаной.
Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем к маслу.
В отдельной посуде смешиваем муку, разрыхлитель и какао.
Перемешиваем с жидкой частью теста.
Режем шоколад (у меня горький) на маленькие кусочки, добавляем в тесто. Хорошенько взбиваем миксером.
Раскладываем по формам. Количество формочек зависит от их размера - у меня получилось 24 больших маффина.
Выпекаем.
Приятного чаепития!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадные маффины
Описание: У моего сынули завтра день рождения. И мы решили угостить его одноклассников чем-нибудь вкусненьким. Остановили свой выбор на маффинсах. Получилось очень нежно с интенсивным шоколадным вкусом. Приглашаю и вас попробовать.


Комментарии и отзывы

С дочкой решили сделать, но совсем не получились . Такие безвкусные, хоть посыпали обильно и сахарной пудрой и шоколадом. Очень жаль((((
Очень жаль. Вероятно вы любите более сладкое.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 215 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки