Версия для печати
  • 6 июня 2022, 10:59
  • 3410

Картофельный хворост с плавленым сыром

Рецепт: Картофельный хворост с плавленым сыром

Картофельный хворост получается очень нежным и воздушным. А с добавлением сыра - сытным и вкусным. Такая закуска подойдет и для домашних дружеских посиделок, и для выезда за город.

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Картофельный хворост с плавленым сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2980.7 ккал
белки
40.6 г
жиры
179.4 г
углеводы
301.7 г
Порции
ккал
745.2 ккал
белки
10.2 г
жиры
44.9 г
углеводы
75.4 г
100 г блюда
ккал
283.9 ккал
белки
3.9 г
жиры
17.1 г
углеводы
28.7 г

Рецепт: Паштет из скумбрии с творожным сыром
Паштет из скумбрии с творожным сыром
Рецепт: Зеленый салат с морепродуктами с собой
Зеленый салат с морепродуктами с собой

Рецепт «Картофельный хворост с плавленым сыром»:

  • 1. Подготовьте необходимые продукты. Сухие сливки смешать с крахмалом. Картофель отварить и очистить от шкурки.

  • 2. Измельчить отварной картофель блендером. Добавить молотую приправу,...

  • 3... мягкий плавленый сыр и яичный белок, посолить и поперчить.

  • 4. Еще раз пройтись блендером.

  • 5. В картофельное пюре просеять крахмал со сливками и перемешать.

  • 6. Вмешать по 1 ст. л. панировочные сухари.

  • Переложить готовое тесто в "кондитерский" мешок с насадкой. В небольшом сотейнике разогреть растительное масло.

  • 8. Отсадить в кипящее масло картофельный хворост и жарить до золотистой корочки, минуты 2.
    Затем аккуратно перевернуть хворост на другую сторону и жарить еще минуты 2.
    Готовый хворост выложить шумовкой на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла.

  • 9. К несладкому хворосту из картофеля можно подать сметану или кетчуп. Такая закуска подойдет и для домашних дружеских посиделок, и для выезда за город.
    Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельный хворост с плавленым сыром
Рецепт: Картофельный хворост с плавленым сыром

Картофельный хворост получается очень нежным и воздушным. А с добавлением сыра - сытным и вкусным. Такая закуска подойдет и для домашних дружеских посиделок, и для выезда за город.

Ингредиенты для «Картофельный хворост с плавленым сыром»:

Комментарии и отзывы

Интересненько! Вам плюсик за рецепт
Спасибо!
Необычно и вкусно!
Спасибо!
Очень аппетитные закорючки! Сто лет хворост не ела...
Спасибо! Тогда надо готовить, продукты доступные.
Надо собраться. Я что-то в последнее время ничего не успеваю.
Олечка , прекрасное лакомство!
Спасибо!
Как интересно, Оленька! Чудесный, пикантный хворост!
Ирочка, большое спасибо!
Очень вкусные и красивые чипсы . Забрал.
Хворост в лесу мы соберем для мангала, под шашлык, а эти штучки дома приготовим.
Спасибо! Выпечку можно приготовить и на мангале в сковороде с толстым дном
Да это понятно.
Вок, казан, мангал - всё есть. Не проблема. Главное - желание.
Тогда большого Вам желания и вкусного, и веселого пикника!
классно! понравится всем: и взрослым, и детям!
Спасибо!
Очень аппетитные фото
Спасибо!
ооой, разлетится, как чипсы! В первые 5 минут!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Цветная капуста с бужениной
Цветная капуста с бужениной
Рецепт: Корзиночки с овощной и колбасной начинкой
Корзиночки с овощной и колбасной начинкой
Рецепт: Тонкие ажурные дрожжевые блины с ветчиной
Тонкие ажурные дрожжевые блины с ветчиной