Большинство из нас с детства любят сырники с наполнителями и без, но в основном сладкие. Предлагаю вашему вниманию рецепт несладких сырников. Пикантный солоноватый вкус сырникам придают мелко нарезанные оливки.
gapcalovaПоваренок 5 уровня
- 11 июня 2022, 19:18
- 1287
Пикантные сырники с оливками
Ингредиенты для «Пикантные сырники с оливками»:
- Творог (ТМ "Искренне Ваш") — 2 пач.
- Сыр адыгейский — 100 г
- Соль — 0,5 ч. л.
- Тимьян (сухой) — 1 щепот.
- Орегано (сухой) — 1 щепот.
- Оливки зеленые — 10 шт
- Мука пшеничная / Мука — 20 г
- Масло растительное (для обжаривания) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1127.1 ккал |
белки
93.3 г |
жиры
66.7 г |
углеводы
32 г |
| Порции | |||
| ккал 112.7 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 3.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 173.4 ккал |
белки 14.4 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Пикантные сырники с оливками»:
Готовлю продукты для приготовления несладких сырников. В качестве приправы добавлю сухие орегано и тимьян.
По желанию в сырники можно добавить любые приправы по вашему вкусу.
Если творог влажный, желательно перед приготовлением выложить его в сито и освободить от лишней влаги.
Творог выложила в миску и растерла его вилкой. Добавила яйцо и перемешала.
Всыпала соль, сухие травы. Адыгейский сыр натерла на терке, можно просто разломать его на мелкие кусочки руками. Оливки нарезала мелкими кусочками. Соединила все составляющие с творогом.
Перемешала творожную массу, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
Из получившейся творожной массы сформировала сырники весом 30-35 граммов каждый. Каждое изделие обваляла в пшеничной муке.
В сковороду влила небольшое количество растительного масла, хорошо его разогрела на среднем огне.
Обжарила сырники с двух сторон до румяности. Накрыла сковороду крышкой, уменьшила огонь и потомила сырники еще 2-3 минуты.
За это время они дойдут до готовности и полностью пропекутся.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 июня 2022 года Ирушенька #
12 июня 2022 года ariel7777 #
11 июня 2022 года мисс #
11 июня 2022 года Vishnja #
11 июня 2022 года ma-ma sveta #
11 июня 2022 года yugai ludmila65 #
11 июня 2022 года Okoolina #
11 июня 2022 года lyudmila1002 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: