Пикантная закуска, идеальная для летнего вечера, когда хочется чего-то легкого и горячего. Сладость нектаринов, солоноватость феты, острота чеснока и ароматы трав... Мммм, устоять невозможно...
- 19 июня 2022, 22:54
- 1448
Нектарины с сыром фета на мангале
Ингредиенты для «Нектарины с сыром фета на мангале»:
- Нектарин — 1 кг
- Масло оливковое — 50 мл
- Фета — 200 г
- Чеснок — 5 зуб.
- Специи (прованские травы) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1628.8 ккал |
белки
41.9 г |
жиры
94.1 г |
углеводы
163 г |
Порции | |||
ккал 407.2 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 23.5 г |
углеводы 40.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 118 ккал |
белки 3 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 11.8 г |
Рецепт «Нектарины с сыром фета на мангале»:
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Нектарины нужно брать крепкие, но спелые, без вмятин и повреждений на кожице. Можно взять персики.
-
Удалите косточки из нектаринов.
-
Чеснок почистите и измельчите.
-
Смешайте чеснок, травы и оливковое масло.
-
Фету размять вилкой.
-
На два слоя фольги выложить сначала нектарины.
-
Потом положить фету.
-
Залить маслом с травами.
-
Плотно завернуть фольгу и положить на мангал. Его нужно заранее разжечь, в идеале сначала пожарить шашлык, а нектаринам хватит оставшегося жара.
-
15 минут и готово! Подавать горячими, с пылу с жару, под бокал холодного белого.
Комментарии и отзывы
21 июня 2022 года Stillet #
20 июня 2022 года Ирушенька #
20 июня 2022 года yugai ludmila65 #
20 июня 2022 года Okoolina #
20 июня 2022 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: