Рецепт: Салат с фасолью и виноградом в контейнере
Салат с фасолью и виноградом в контейнере
Рецепт: Рулет из лаваша с сыром и курицей
Рулет из лаваша с сыром и курицей
Версия для печати
  • 5 июля 2022, 8:45
  • 4755

Малиновый чизкейк в стакане

Рецепт: Малиновый чизкейк в стакане

В нашей семье очень любят чизкейки в разных вариантах приготовления, но самый любимый вариант – это малиновый чизкейк в стакане. И этому есть простое объяснение – в жаркие, летние дни легкий десерт, в составе которого есть свежая малина и лимон, готовится легко и быстро и нет необходимости включать духовку. Угощайтесь!

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк без выпечки

Ингредиенты для «Малиновый чизкейк в стакане»:

Для песочной основы:

Для чизкейка:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3117.8 ккал
белки
28.1 г
жиры
224.4 г
углеводы
244.9 г
Порции
ккал
1039.3 ккал
белки
9.4 г
жиры
74.8 г
углеводы
81.6 г
100 г блюда
ккал
338.9 ккал
белки
3.1 г
жиры
24.4 г
углеводы
26.6 г

Рецепт: Ленивые вареники с чесночными стрелками
Ленивые вареники с чесночными стрелками
Рецепт: Скумбрия в кабачках под сыром
Скумбрия в кабачках под сыром

Рецепт «Малиновый чизкейк в стакане»:

  • Приготовим основу чизкейка - из печенья со сливочным маслом. Для этого печенье измельчить в мелкую крошку, сливочное масло растопить.
    А затем крошку печенья залейте растопленным и охлажденным сливочным маслом. Перемешайте, чтобы масло полностью впиталось в крошки.

  • Равномерно распределите готовую смесь из печенья по стаканам, вазочкам или баночкам, в которых вы будете готовить десерт. Прижмите ее ложкой ко дну, формируя песочную подложку. Готовые стаканчики с уложенной в них подложной поставьте в холодильник ~ на 15 минут.

  • Для приготовления чизкейка я взяла сливочный плавленый сыр ТМ "Hochland".

  • К сахару добавьте размягченный сливочный сыр и взбейте миксером. Когда масса станет однородной, добавьте лимонный сок и ванилин, и еще раз немного перемешайте. Очень холодные сливки взбейте до консистенции жестких пиков и аккуратно лопаткой вмешайте в лимонно-сырную массу.

  • Малину помойте, обсушите и слегка разомните вилкой (в пюре ягоды превращать не надо).

  • Добавьте малину в сырную массу, а затем достаньте из холодильника стаканчики и разложите в них готовую сырную массу.

  • Затяните стаканчики пищевой пленкой и поставьте в холодильник. До подачи на стол десерт должен провести в холодильнике, как минимум 2 часа. Чизкейк на холоде схватится и стабилизируется.

  • Перед подачей на стол украсьте чизкейк в стакане свежей малиной и веточкой мяты.

    Угощайтесь!



Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Малиновый чизкейк в стакане
Рецепт: Малиновый чизкейк в стакане

В нашей семье очень любят чизкейки в разных вариантах приготовления, но самый любимый вариант – это малиновый чизкейк в стакане. И этому есть простое объяснение – в жаркие, летние дни легкий десерт, в составе которого есть свежая малина и лимон, готовится легко и быстро и нет необходимости включать духовку. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Малиновый чизкейк в стакане»:
Рецепт: Салат с фасолью и виноградом в контейнере
Салат с фасолью и виноградом в контейнере
Рецепт: Рулет из лаваша с сыром и курицей
Рулет из лаваша с сыром и курицей

Комментарии и отзывы

ЗамечТательный десерт, Танечка Фотки суперские
Надюша, моя хорошая большое спасибо! Мне очень приятно!
Красиво и вкусно - спасибо за рецепт
Оля, огромное спасибо! Готовь с удовольствием!
Спасибо, Танечка!
отличный летний освежающий десерт
Наташа, огромное спасибо!
Конечно, всё это очень вкусно....но, если в стакане грамм 200 такого десерта, то и калорийность получается около 800 к/кал....это останавливает....Подскажите, автор, может есть некалорийные десерты, похожие на Ваш???? Спасибо.
Благодарю!
Моя самая любимая ягода! С малиной всё вкусно! Отличный десерт, Танечка!
Жанночка, огромное спасибо! Готовь с удовольствием!
С каких пор смесь из творожного сыра и сливок это чизкейк? вы хоть погуглите, что вообще из себя чизкейк представляет...
Подскажите, пожалуйста, для чего нужна песочная подложка? Как правило, её не едят, а в стакане и так всё прекрасно держится
На ваш вкус, приготовьте без песочной подложки.
Спасибо за рецепт, малины у нас ещё нет, делала с переспелой клубникой. Семье очень понравилось, даже "гурманам", которых трудно накормить.
Благодарю!
Очень красивый десерт,Танюша! Обожаю такие вкусняшки,обязательно приготовлю.Спасибо,Танюша за чудесный рецепт!
Виолетточка, сердечно благодарю! Готовь с удовольствием, моя дорогая!
Десерт очень понравился! Нежный, с малиново-сливочным вкусом! И готовится без духовки, что особо приятно в летнюю жару! Отличный рецепт, большое спасибо!
Инна, с огромной благодарностью за прекрасный фото-отчет! Мне очень приятно, что десерт понравился!
Да, очень понравился! Спасибо!
Должно быть очень вкусно! Попробую приготовить!
Ну, конечно вкусно и готовится легко и быстро! Готовьте с удовольствием!
Очаровательный десерт!
Огромное спасибо, Наташенька!
Какой соблазнительный чизкейк, Танечка!
Аллочка, благодарю сердечно!
Танюша, изумительный десерт! Красота!
Иришенька, огромное спасибо!
Очень аппетитный чизкейк
Светочка, огромное спасибо!
Танечка! Красивый, вкусный десерт! Фото вкусные. Прям через экран ощущаю запах малины
Ирочка, огромное спасибо! Мне очень приятно!
Танюша , какая вкуснота
Танечка, огромное спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Шпротная закуска на крекерах
Шпротная закуска на крекерах
Рецепт: Чизкейк-лимон, мята и матча
Чизкейк-лимон, мята и матча
Рецепт: Свекольно-картофельное пюре
Свекольно-картофельное пюре