• 15 июля 2022, 9:22
  • 1688

Печень говяжья в сметане

Рецепт: Печень говяжья в сметане

Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Вообще печень достаточно многих отпугивает из-за своего специфического вкуса... особенно если она с легкой горечью. Но если хорошенько вымочить в молоке, да приготовить в сметане - печень получается просто наинежнейший.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из мясных субпродуктов в мультиварке

Ингредиенты для «Печень говяжья в сметане»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1474.5 ккал
белки
125.9 г
жиры
89.9 г
углеводы
39.7 г
Порции
ккал
245.8 ккал
белки
21 г
жиры
15 г
углеводы
6.6 г
100 г блюда
ккал
163.8 ккал
белки
14 г
жиры
10 г
углеводы
4.4 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Основная программа: Тушение (30 минут)

Дополнительная программа: Жарка (10 минут)

Рецепт «Печень говяжья в сметане»:

  • Для комфортной готовки приготовим все продукты.

  • Печень режем на кубики/соломку и отправляем вымачиваться в молоко на 30-40минут. Мелко шинкуем лук.

  • Отправляем в чашу масло и лук — Режим «Жарка» 10 минут (Не забываем перемешивать каждые 3-4 минуты).

  • Добавляем в чашу печень и сметану - Режим «Тушение» 30 минут (При желании можете за время готовки пару раз помешать)

  • Печень говяжья в сметане - ГОТОВА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печень говяжья в сметане
Рецепт: Печень говяжья в сметане

Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Вообще печень достаточно многих отпугивает из-за своего специфического вкуса... особенно если она с легкой горечью. Но если хорошенько вымочить в молоке, да приготовить в сметане - печень получается просто наинежнейший.

Ингредиенты для «Печень говяжья в сметане»:

Комментарии и отзывы

Андрей, замечательное, нежное блюдо!
Спасибо большое за комментарий. Успехов в делах !!!
Спасибо огромное, Андрей! Пусть удача сопутствует Вам!
Куриную печень готовлю в сметане, говяжью не пробовала ! Андрей, очень аппетитная печень !
Спасибо за комментарий. Очень вкусная.... сразу пропала. БАц и уже пустая чаша
Не сомневаюсь !
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки