• 9 августа 2022, 9:16
  • 866

Корзиночки с творожным сыром и ягодами

Рецепт: Корзиночки с творожным сыром и ягодами

Вкусные и нежные корзиночки с ягодной начинкой. Тесто тает во рту, а заливка чем то напомнит вам чизкейк... ммм

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Корзиночки с творожным сыром и ягодами»:

Тесто

Заливка

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3615.8 ккал
белки
71.4 г
жиры
227.2 г
углеводы
343.7 г
Порции
ккал
301.3 ккал
белки
6 г
жиры
18.9 г
углеводы
28.6 г
100 г блюда
ккал
369 ккал
белки
7.3 г
жиры
23.2 г
углеводы
35.1 г


Рецепт «Корзиночки с творожным сыром и ягодами»:

Холодное масло растереть с мукой, сахаром, разрыхлителем, желтком и солью. Замесить тесто и поставить его в холодильник на час. Разогреваем духовку примерно до 190 градусов. По истечению часа достаем тесто и порционно выкладываем его на дно и бока формочек (формируем корзиночку). Выпекаем основу 10-15 минут (при выпекании тесто немного вздуется, поэтому когда вытащите формочки из духовки, просто аккуратно каждую корзиночку примните к стеночкам).
Для заливки смешиваем яйца, творожный сыр, сахарную пудру, ванилин и крахмал.
На дно выпеченной основы кладем ягоды по вкусу, сверху выкладываем заливку. Выпекаем корзиночки 15-20 минут (всегда смотрите по своей духовке).
P.S. На безглютеновой муке корзиночки получаются еще более нежные и рассыпчатые


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Корзиночки с творожным сыром и ягодами
Рецепт: Корзиночки с творожным сыром и ягодами

Вкусные и нежные корзиночки с ягодной начинкой. Тесто тает во рту, а заливка чем то напомнит вам чизкейк... ммм

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Корзиночки с творожным сыром и ягодами»:

Комментарии и отзывы

P.S. заливку можно также сделать из яиц, сметаны, сахара и крахмала
С дебютом Вас! Песочное тесто на желтком вкусное. Очень интересные пирожные! Скажите, пожалуйста, какова ёмкость стакана?
Благодарю! Стакан ёмкостью 250
!
С дебютом ! Отличные пирожные ! Было бы здорово, если бы были ещё пошаговые фото !
Благодарю! Если буду повторять, обязательно добавлю
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Есть ли у вас новогодние традиции?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки