Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

20 сентября 2022, 10:00
4431

Цветная капуста с бужениной

Блюдо из разряда быстро, полезно и вкусно. Наши дети очень любят различного рода колбасные изделия, вот и приготовим с бужениной из индейки. А имея навыки в кулинарии, его сможет приготовить школьник 5-11 классов сам. Рекомендую.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Цветная капуста с бужениной»:

Буженина — 200 г
Капуста цветная — 400 г
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
Масло сливочное — 20 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1038.3 ккал	белки 44 г	жиры 84.3 г	углеводы 32.1 г
100 г блюда
ккал 144.2 ккал	белки 6.1 г	жиры 11.7 г	углеводы 4.5 г

Рецепт «Цветная капуста с бужениной»:

Приготовить продукты.
Капусту разобрать на кочанчики, удобные для еды. Залить холодной водой с добавлением 1 ст. л. соли, через 10 минут промыть.
Проварить в солёной воде 2-3 минуты. Откинуть на сито.
Лук почистить, нарезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле, 2-3 минуты, огонь средний. Добавить кочанчики капусты, жарить ещё пару минут.
Добавить немного сливочного масла, огонь минимальный, 3 минуты.
Буженину нарезать кубиками. Я использую буженину из индейки от ТМ ИНДИЛАЙТ.
Добавить в сковороду. Жарить, помешивая, 3 минуты, огонь ниже среднего.
Добавить ещё сливочное масло, посолить по вкусу.
Зелень вымыть, обсушить.
Зелень Вы можете взять по своему вкусу, здесь подойдёт любая - от банальных петрушки/укропа до базилика, сельдерея, эстрагона.
Зелень нарубить мелко. Добавить. Перемешать. Подать горячим.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "С индейкой в школу" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: детям второе горячее завтрак обед ужин быстро

Вкусы: жареный колбасный капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/176836/]Цветная капуста с бужениной[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/176836/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2022sep/20/49/2994724_46418-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Блюдо из разряда быстро, полезно и вкусно. Наши дети очень любят различного рода колбасные изделия, вот и приготовим с бужениной из индейки. А имея навыки в кулинарии, его сможет приготовить школьник 5-11 классов сам. Рекомендую.

Ингредиенты: Буженина, Капуста цветная, Лук репчатый, Масло сливочное, Масло растительное, Зелень, Соль.
Тэги: детям, второе, горячее, завтрак, обед, ужин, быстро.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Цветная капуста с бужениной
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2022sep/20/49/2994724_46418-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Цветная капуста с бужениной" title="Рецепт: Цветная капуста с бужениной"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Блюдо из разряда быстро, полезно и вкусно. Наши дети очень любят различного рода колбасные изделия, вот и приготовим с бужениной из индейки. А имея навыки в кулинарии, его сможет приготовить школьник 5-11 классов сам. Рекомендую.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Цветная капуста с бужениной»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/277">Буженина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/176836/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Цветная капуста с бужениной

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Цветная капуста с бужениной»:

Буженина Капуста цветная Лук репчатый Масло сливочное Масло растительное Зелень Соль

Тэги: детям, второе, горячее, завтрак, обед, ужин, быстро

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1009

Салат с овощами и консервированной рыбой

140
1009
22556

1078

Освежающая закуска с сельдью

52
1078
19759

1627

Сверхбыстрый кофейный мусс

86
1627
42198

Комментарии и отзывы

27 сентября 2022 года Алекс Табашник #

22 сентября 2022 года Silverina1 #

Добротное блюдо!

22 сентября 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка. Да, добротно, полноценный обед.

22 сентября 2022 года МурКатеринка #

Людмила, как вкусно, полезно и ароматно!!!

Буженину в КБ нашли?

22 сентября 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Да, Катюш , спасибо .

Буженину в КБ нашли?

, и за подсказку спасибо.

21 сентября 2022 года Т-пушка #

Замечательное блюдо,Людмилочка!

С удовольствием воспользуюсь рецептом,позже отпишусь о вкусе!

22 сентября 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Виолетта, спасибо, готовь это вкусно.

21 сентября 2022 года Людмила НК #

Обожаю цветную капусту!

21 сентября 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

рада видеть тебя, мы тоже любим.

21 сентября 2022 года Людмила НК #

Лето было очень напряжённое, редко заходила на Поварёнок

21 сентября 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Удачи, всего самого хорошего.

21 сентября 2022 года inna_2107 #

Людмила, очень вкусно и аппетитно!

21 сентября 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Инна.

21 сентября 2022 года мисс #

аппетитная капустка

аппетитное блюдо!

21 сентября 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Светлана.

20 сентября 2022 года Ирушенька #

Людочка, какое интересное блюдо! Шикарные фотографии!