Диетическая куриная печень с сезонными овощами, приготовленная без масла на антипригарной сковороде ТМ Kukmara. Нежное и ароматное осеннее блюдо. Попробуйте!
СкарлеттОПоваренок 7 уровня
- 28 ноября 2022, 7:55
- 4230
Куриная печень с бататом
Ингредиенты для «Куриная печень с бататом»:
- Печень куриная — 620 г
- Батат (крупный) — 1 шт
- Перец сладкий красный — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Томатная паста — 50 г
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Лист лавровый — 1 шт
- Перец красный жгучий — 1/3 ч. л.
- Перец черный — 1/3 ч. л.
- Вода — 75 мл
- Соль — по вкусу
- Петрушка — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1387.9 ккал |
белки
127.5 г |
жиры
63.1 г |
углеводы
85.2 г |
| Порции | |||
| ккал 231.3 ккал |
белки 21.3 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 14.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 105.9 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 6.5 г |
Рецепт «Куриная печень с бататом»:
-
Для приготовление этого блюда я использовала антипригарную сковороду диаметром 24 см со съемной ручкой ТМ Kukmara.
-
Куриную печень выложить в сковороду без масла, залить водой, накрыть крышкой, довести до кипения, тушить около 7-8 минут. Добавить нарезанный полукольцами лук и брусочками батат, перемешать.
-
Через 5 минут добавить нарезанный брусочками сладкий перец и кружочками нарезанный чеснок, перемешать.
-
Добавить томатную пасту, соевый соус, соль, перец черный и красный, поломанный на 2 части лавровый лист.
-
Тушить до готовности еще минут 7-8. Если не любите много соуса, на последних минутах можно открыть крышку и дать выпариться лишней жидкости.
-
Перед подачей посыпать рубленной петрушкой.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 ноября nadinhike #
[+5]Оля, нарезка произвольная у меня, а так все как надоТЬ и все, как и хотелось.
Спасибо большое, большое...
23 ноября СкарлеттО # (автор рецепта)
29 ноября 2022 года МурКатеринка #
30 ноября 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
29 ноября 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
29 ноября 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
29 ноября 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
29 ноября 2022 года Ирушенька #
29 ноября 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
28 ноября 2022 года Okoolina #
28 ноября 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
28 ноября 2022 года Людмила НК #
28 ноября 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
28 ноября 2022 года мисс #
28 ноября 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
28 ноября 2022 года mamaliza #
28 ноября 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: