У нас в семье очень любят куриное мясо. Курочка - это всегда вкусно. Предлагаю приготовить куриные грудки с овощами, запеченные в рукаве. Мясо получается сочным с приятным легким вкусом грибов. Пробуйте!)
alekstrПоваренок 6 уровня
- 16 декабря 2022, 22:00
- 1683
Сочная куриная грудка с овощами
Ингредиенты для «Сочная куриная грудка с овощами»:
- Грудка куриная (800 гр.) — 2 шт
- Картофель — 3 шт
- Помидор — 1 шт
- Бульон ("Грибной домашний" ТМ "Роллтон") — 1 ч. л.
- Аджика — 1 ч. л.
- Кефир — 100 мл
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Зелень — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1383 ккал |
белки
156.7 г |
жиры
42.6 г |
углеводы
92.5 г |
| Порции | |||
| ккал 691.5 ккал |
белки 78.4 г |
жиры 21.3 г |
углеводы 46.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 107.2 ккал |
белки 12.1 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 7.2 г |
Рецепт «Сочная куриная грудка с овощами»:
-
Подготовим продукты. Включаем духовку.
-
Приготовим маринад для курочки. В миску наливаем растительное масло. Добавляем аджику и бульон "Грибной домашний" ТМ "Роллтон".
-
Добавляем кефир.
-
Перемешиваем смесь до однородности.
-
На каждой куриной грудке делаем надрезы.
-
Выкладываем куриное филе в глубокую миску. Добавляем приготовленный маринад.
-
Хорошо перемешиваем. Оставляем на 10-15 минут.
-
Нарезаем картофель.
-
Нарезаем помидор.
-
Куриное мясо вынимаем из маринада. В прорези вкладываем нарезанный картофель и помидор, чередуя их.
-
Будет удобнее сделать так - в пакет (рукав) для запекания уложить куриное мясо и вкладывать овощи в прорези. Оставшимся маринадом полить куриное мясо и завязать пакет для запекания.
Пакеты с мясом и овощами укладываем в глубокую форму для запекания. -
Форму для запекания с куриным мясом помещаем в духовку. Запекаем 60 минут при 160 -170 градусах.
Затем вынимаем мясо из духовки. Вскрываем пакеты. И отправляем мясо в духовку еще на 10-15 минут при 180 градусах. -
Через 10-15 минут вынимаем мясо из духовки.
-
Выкладываем куриную грудку на тарелки, добавляем зелень. Подаем к столу.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 декабря 2022 года ИРепка #
17 декабря 2022 года alekstr # (автор рецепта)
17 декабря 2022 года Ирушенька #
17 декабря 2022 года alekstr # (автор рецепта)
16 декабря 2022 года мисс #
17 декабря 2022 года alekstr # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: