Главная > Рецепты версия для печати
| « Пиперада по-испански | Хлеб из смеси отрубей » |
Салат "Ежедневный зимний" от Стеллы
![Рецепт: Салат "Ежедневный зимний" от Стеллы](https://www.povarenok.ru/data/cache/2023feb/08/30/3037524_46125-300x0.jpg "Рецепт: Салат "Ежедневный зимний" от Стеллы")
8 февраля 2023, 18:49
Просмотров: 19600
Поварёнок 7 уровня
8 февраля 2023, 18:49
Просмотров: 19600
Просмотров: 19600
Описание: Самый простейший салат с овощами, которые практически всегда есть в доме. Но технология совершенно другая - без нее получится обычный салат, а если все делать по этой технологии, то получится сочнейшая витаминная бомба. Готовлю салат очень давно, не каждый день, но ооочень часто. Как то попробовала сделать, не соблюдая технологию, и вкус то получился иной. Пробуем? Скептиков попрошу воздержаться от критики - вы же не делали?
Ингредиенты для "Салат "Ежедневный зимний" от Стеллы":
- Капуста белокочанная / Капустa — 200 г
- Морковь (маленькая) — 1 шт
- Яблоко (маленькое, кисло-сладкое) — 1 шт
- Лук репчатый (маленький) — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Майонез — 1 ст. л.
- Сметана — 1 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Свекла — 0,5 шт
Рецепт "Салат "Ежедневный зимний" от Стеллы":
|
НИЧЕГО НЕ ГОТОВИМ ЗАРАНЕЕ!!! ЭТО ВАЖНО! Капусту нашинковать, разрезать на более короткие части. Слегка присолить, сильно перетереть руками и выложить в чашу. |
|
Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами. Если лук ядреный, то посыпать щепоткой сахара, перетереть руками и выложить поверх капусты. НЕ МЕШАТЬ. |
|
Яблоко очистить, убрать семенную коробочку и натереть на крупной терке поверх лука (я нашинковала, лучше натереть). НЕ МЕШАТЬ. |
|
Очистить чеснок. Натереть на мелкой терке на яблоки. Морковь очистить и натереть на мелкой терке на чеснок. Свеклу очистить и натереть на мелкой терке на морковь. НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ. |
|
Влить растительное масло. Выложить майонез. На него сметану. На сметану влить соевый соус. |
|
Перемешать. Салат готов! |
Если нет свеклы, то салат не особенно пострадает, но без яблока не начинайте!
 |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии:
Бомбический! 💥
Обязательно приготовлю этот салат!)
Отличный салат из простых продуктов которые всегда есть дома.
Спасибо Вам за рецепт!
Буду повторять.
Пы. Сы. Понятие "маленькое" (ий, ая) у всех разное!
По мне, так чеснок стал лишним, но это моё субъективное мнение, остальным домашним понравилось все как есть. Этот зубчик попался такой термоядерный, что забил вкус всего остального.. но, в целом, салат чудесный, однозначно буду повторять!
Для себя попробую без чеснока
Спасибо за рецепт и творческих успехов
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: