Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

galacomzone-2018Поваренок 3 уровня

21 февраля 2023, 12:32
4100

Дрожжевые блины с яблоками

Как и все блины на дрожжах, эти блины нежные, ароматные.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Дрожжевые блины с яблоками»:

Молоко — 380 г
Мука пшеничная / Мука — 150 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 1 ст. л.
Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.
Яблоко — 150 г
Соль — по вкусу
Масло растительное — 2 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пакет.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1453.3 ккал	белки 51.5 г	жиры 53.4 г	углеводы 190.7 г
Порции
ккал 242.2 ккал	белки 8.6 г	жиры 8.9 г	углеводы 31.8 г
100 г блюда
ккал 158 ккал	белки 5.6 г	жиры 5.8 г	углеводы 20.7 г

Рецепт «Дрожжевые блины с яблоками»:

В муку добавляем все сухие ингредиенты - дрожжи, соль, сахар, ванильный сахар, и перемешиваем.
Яйца взбиваем венчиком примерно с половиной молока.
Выливаем в сухие ингредиенты и тщательно размешиваем, чтобы не было комочков. Затем выливаем оставшееся молоко, накрываем влажным полотенцем и оставляем для подъема на 30-40 минут.
Очищенное яблоко натриаем на терке и добавляем в подошедшее тесто. Выливаем сюда же растительное масло, аккуратно перемешиваем и выпекаем. Дрожжевые блины лично мне легче выпекать на маленькой (диаметром 18-20 см) сковороде. Так легче их переворачивать.
Подаем с любимым дополнением: сметана, варенье, мед и т. д. Веселой всем маслиницы!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На полдник

Теги: завтрак

Вкусы: нежный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/178556/]Дрожжевые блины с яблоками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/178556/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023feb/21/32/3039382_89706-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины
Как и все блины на дрожжах, эти блины нежные, ароматные.

Ингредиенты: Молоко, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сахар, Дрожжи, Яблоко, Соль, Масло растительное, Ванильный сахар.
Тэги: завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Дрожжевые блины с яблоками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023feb/21/32/3039382_89706-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Дрожжевые блины с яблоками" title="Рецепт: Дрожжевые блины с яблоками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Как и все блины на дрожжах, эти блины нежные, ароматные.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/134/">
          Блины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Дрожжевые блины с яблоками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/178556/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Дрожжевые блины с яблоками

Как и все блины на дрожжах, эти блины нежные, ароматные.

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Блины

Ингредиенты для «Дрожжевые блины с яблоками»:

Молоко Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Дрожжи Яблоко Соль Масло растительное Ванильный сахар

Тэги: завтрак

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Дрожжевые блины с яблоками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

23 февраля 2023 года Kuss #

Замечательные блинчики!

22 февраля 2023 года мисс #

очень аппетитные!

21 февраля 2023 года nelliundco #

Аппетитные блинчики

! Никогда не пекла дрожжевые блины, дрожжей не много на 150 г муки?

22 февраля 2023 года galacomzone-2018 # (автор рецепта)

В оригинальном рецепте от компании Dr.Oetker количество активных сухих дрожжей указано одним пакетиком, т.е. 7 г - это 2 и 1\4 ч.л. Я использовала только 2 и все нормально. Вам решать. Вероятно, можно и уменьшить, тогда время подъема увеличится.

22 февраля 2023 года nelliundco #

Спасибо

21 февраля 2023 года акчуч #

Блинчиков много не бывает. Так что рецепт прихватила!

21 февраля 2023 года galacomzone-2018 # (автор рецепта)

Я тоже коллекционирую рецепты блинов и пробую. Завтра собираюсь печь кофейные. Получатся, поделюсь.

21 февраля 2023 года акчуч #

Ух ты, кофейные!!! Жду рецепт!

22 февраля 2023 года galacomzone-2018 # (автор рецепта)

Оля, приготовила кофейные блины. Но не решаюсь публиковать. Они дырявчатые, но в целом структура, как у американских панкейков, не такая рыхлая, нежная, как у наших русских дрожжевых или на кефире (это мои фирменные). Аромат кофе ощущается на этапе жарки. А так, лучше сварить кофе и выпить его с традиционными блинами. В том рецепте начинка интересная, хочется попробовать. Что посоветуете?

23 февраля 2023 года акчуч #

А почему бы не опубликовать рецепт? Есть разные люди, разное мнение и разные вкусы. А вдруг кому-то понравится рецепт? Не попробуешь - не узнаешь.

21 февраля 2023 года Ал-нка 39 #

[+5]

Вот и готовы блинчики и я готова поделится впечатлениями. Дрожжи я всё-таки оживила в тёплом молоке, пока выполняла первые шаги рецепта, буквально 10 минут. Всё отмеряла строго, как у автора. И, что удивительно, когда тесто подошло, оно было точно нужной консистенции. Добавить муки или молоками не было необходимости.
Блинчики просто прелестные! А какие ароматные, яблочно-ванильные!
Галина, благодарю Вас за чудесный рецепт и поздравляю с Масленицей!

21 февраля 2023 года galacomzone-2018 # (автор рецепта)

Какие аппетитненькие! Солнечные - скоро весна.Спасибо!

21 февраля 2023 года Ал-нка 39 #

Да, ведь блинчики и символизируют солнышко.

21 февраля 2023 года Ал-нка 39 #

Завела тесто на Ваши яблочные блинчики. Пока настаивается. Как испеку, расскажу, что получилось.

21 февраля 2023 года ИРепка #

Галина, очень аппетитные, интересные блины!

21 февраля 2023 года Okoolina #

красотища! С Масленицей!

21 февраля 2023 года galacomzone-2018 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Дрожжевые блины с яблоками

Ингредиенты для «Дрожжевые блины с яблоками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Дрожжевые блины с яблоками»:

Похожие рецепты

Дрожжевые мини-блины со сливочным сыром

Ажурные блинчики

Блины на пшенной каше

Блины от бабы Капы

Шоколадные "Блины-конфеты"

Блинный торт

Бабушкины блины

Блинный торт

Дрожжевые блинчики

Фотографии «Дрожжевые блины с яблоками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Каркасный дом с террасой "Саррей" V545

Каркасный дом V517 "Броссар"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!