• 22 апреля 2023, 12:11
  • 1585

Хот-дог "Ужин бедняка"

Рецепт: Хот-дог "Ужин бедняка"

Именно такое название пришло на ум)) Но для меня хлеб и сало это эмоциональный отсыл к детству))) Когда на палочках жарили сало на костре и промакивали хлебушек выделившимся жиром. Несмотря на простоту рецепта, это очень вкусно и быстро. А с готовыми булочками "Bagerstat", процесс приготовления становится молниеносным.

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Хот-дог "Ужин бедняка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1772.9 ккал
белки
32.3 г
жиры
124.3 г
углеводы
128.1 г
Порции
ккал
886.5 ккал
белки
16.2 г
жиры
62.2 г
углеводы
64.1 г
100 г блюда
ккал
286 ккал
белки
5.2 г
жиры
20 г
углеводы
20.7 г

Рецепт «Хот-дог "Ужин бедняка"»:

  • Сало нарезаем мелким кубиком.

  • Лук, чеснок, яйцо и зелень пробиваем блендером и отправляем к салу.

  • Булочку раскрываем пополам и выкладываем на сковороду, предварительно смазанную растительным маслом. На нижнюю половину выкладываем массу.

  • Поджариваем корочку и быстро переворачиваем на другую сторону. Прожариваем на среднем огне, до подрумянивания и "прозрачности" сала. Я снимала при помощи тарелки.

  • Добавляем кружочки огурца для сочности.

  • Накрываем второй половинкой булочки.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хот-дог "Ужин бедняка"
Рецепт: Хот-дог "Ужин бедняка"

Именно такое название пришло на ум)) Но для меня хлеб и сало это эмоциональный отсыл к детству))) Когда на палочках жарили сало на костре и промакивали хлебушек выделившимся жиром. Несмотря на простоту рецепта, это очень вкусно и быстро. А с готовыми булочками "Bagerstat", процесс приготовления становится молниеносным.

Ингредиенты для «Хот-дог "Ужин бедняка"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Очень интересный вариант! Такое я люблю!
Удачи!
Спасибо большое
вкусно, без сомнения.
Благодарю
Креативно и необычно!
Спасибо
Ольга, вкусный ужин
Спасибо
Это просто Класс!
Спасибо большое, рада, что оценили)))
Ох, далеко не бедняка.
У нас солёное сало 650 рублей за кг и огурцы по 250-300р...
А идея интересна
Засолите сами))) и огурцы свойские из баночки
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки